论文摘要
桑葚干是桑葚晒干得到的,总体的营养价值较高,做好桑葚的开发与研究工作非常关键。本文将桑葚的开发与研究作为对象,分析了桑葚干的级别与功效,对桑葚的开发与研究进行了多角度分析。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 余伦
关键词: 桑葚干,桑葚酒,功效,开发
来源: 现代食品 2019年18期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 徐州工程学院
分类号: TS255.36
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.18.022
页码: 67-70
总页数: 4
文件大小: 1402K
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