关于高职食品专业中化学基础课程的思考

关于高职食品专业中化学基础课程的思考

论文摘要

本文将针对高职食品专业中化学基础课程教学现状提出行之有效的改革策略,希望能够提升该门课程的教学质量,从而为培育高素质食品专业人才奠定坚实的基础。

论文目录

  • 引言
  • 一、高职食品专业中化学基础课程教学现状分析
  •   1. 各门课程相对独立
  •   2. 教学难度偏大
  •   3. 实验重视不足
  • 二、教学改革策略
  •   1. 加强课程体系建设
  •   2. 积极创新教学方法
  •   3. 改善实验教学条件
  • 三、结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 秦秀玉

    关键词: 高职,食品专业,化学基础课程,改革策略

    来源: 现代经济信息 2019年15期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑

    专业: 轻工业手工业,职业教育

    单位: 黑龙江职业学院

    分类号: TS201.2-4;G712

    页码: 439

    总页数: 1

    文件大小: 2107K

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