论文摘要
喷雾干燥制粒有着广泛的应用。颗粒表面形貌的调控对提升颗粒品质起到至关重要的作用。本研究旨在建立分子尺度粗粒化模型,描述蒸发诱导下溶质的自组装行为,预测不同干燥条件下表面形貌的演变过程。文中建立的粗粒化网格Monte Carlo模型可以处理球形固体溶质,并充分考虑各物质之间相互作用及相变过程。开发的分析方法可以定量蒸发过程中液体残留率、颗粒分布与组装形貌。通过初步的二维系统模拟可以发现,溶剂不断蒸发过程中溶质逐渐移动,形成各种自组装结构。溶剂化学势越小,液体残留率越低。随着初始溶质浓度升高,最终溶质组装形貌从点状变为网状结构。不同的物质间相互作用也会导致紧密或松散的溶质分布。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 尚良超,陈晓东,肖杰
关键词: 模拟,粉体,喷雾干燥,表面形貌,蒸发,自组装
来源: 化工学报 2019年06期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑
专业: 无机化工,有机化工,工业通用技术及设备
单位: 苏州大学材料与化学化工学部化工与环境工程学院中澳乳品未来技术联合研究中心
基金: 江苏省自然科学基金优秀青年基金项目(BK20170062),国家重点研发计划项目(2016YFE0101200),国家自然科学基金青年项目(21406148),江苏双创计划项目,江苏特聘教授计划项目,江苏优势学科PAPD
分类号: TQ028.63
页码: 2153-2163+2409
总页数: 12
文件大小: 3131K
下载量: 201
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