导读:本文包含了绿豆抑制剂论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:胰蛋白酶,抑制剂,绿豆,细胞,绿豆象,南美,罗非鱼。
绿豆抑制剂论文文献综述
樊艳平[1]（2018）在《绿豆胰蛋白酶抑制剂的提取纯化及抗豆象机理研究》一文中研究指出胰蛋白酶抑制剂(trypsin inhibitor,TI)是一类对胰蛋白酶有抑制作用的多肽或蛋白质,在豆类作物种子中含量较高,不仅有抗虫作用,还有抗病毒、抗肿瘤的作用。因此寻找新型的、高活性的胰蛋白酶抑制剂具有重要的理论价值和应用价值,而目前有关胰蛋白酶抑制剂的研究主要集中在大豆、红豆等少数几种豆子中,关于抗虫绿豆胰蛋白酶抑制剂(Mung bean trypsin inhibitor,MBTI)的活性高低以及杀虫机理还未见报道,为此,本研究以不同绿豆为试验材料,进行了绿豆胰蛋白酶抑制剂的提取纯化和稳定性的研究,筛选出具有较强活性的绿豆胰蛋白酶抑制剂,并进行了抗虫绿豆胰蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫体内蛋白酶、代谢酶、保护酶活性以及生长发育的研究,旨在明确抗虫绿豆胰蛋白酶抑制剂的稳定性以及抗豆象的杀虫机理,以期为抗虫绿豆资源的开发利用提供理论依据。研究结果如下:1、绿豆胰蛋白酶抑制剂的稳定性试验表明:不同温度、不同pH、不同振幅超声波、不同高温高压、不同变性剂和不同还原剂对5个绿豆品种胰蛋白酶抑制剂残余活性均有一定影响,且处理时间越长,影响越大。其中抗虫绿豆B18、B20是绿豆胰蛋白酶抑制剂稳定性较高的2个品种,应用价值较大。2、绿豆胰蛋白酶抑制剂的分离纯化试验表明:绿豆胰蛋白酶抑制剂粗提的最适提取剂为氯化钠溶液,最适提取时间为12h,其中抗虫绿豆B18胰蛋白酶抑制剂粗提物中蛋白质含量、总活力和比活力均最高,分别为96.252 mg、553.738 U和5.753 U/mg。选取最适硫酸铵饱和度为60%时对其进行沉淀,得到的粗蛋白通过DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析后分离纯化出胰蛋白酶抑制剂纯品,得出抗虫绿豆胰蛋白酶抑制剂活性明显高于感虫品种,其中B18的胰蛋白酶抑制剂比活力和纯化倍数最高,分别为88.766 U/mg和14.641倍,B20次之,同时检测出5个绿豆品种中胰蛋白酶抑制剂的分子量约为8.8KDa。3、蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫体内蛋白酶活性的影响表明:在离体条件下,供试蛋白酶抑制剂(MBTI、PMSF、TLCK和OI)对绿豆象幼虫总蛋白酶、类胰蛋白酶和类胰凝乳蛋白酶活性均有一定的抑制作用,其中以20 ug/mL的MBTI对3种酶活性的抑制效果最强;绿豆象幼虫取食含不同抑制剂的人工绿豆后,体内3种酶活性也均受到一定的抑制作用,随龄期的延长,3种酶活性均有所升高但仍显着低于对照,且均以MBTI的抑制作用最强。4、不同龄期绿豆象幼虫体内酶活性测定表明:绿豆象幼虫取食MBTI含量为2.0%的人工绿豆后对各龄期幼虫总蛋白酶、类胰蛋白酶和类胰凝乳蛋白酶活性的抑制作用最强,而对幼虫体内CarE和GSTs活性的诱导作用最强。取食MBTI含量为2.0%的人工绿豆后对各龄期绿豆象幼虫体内SOD和CAT活性的抑制作用最强,而对幼虫体内POD活性诱导作用最强。5、连续多代绿豆象生长发育及幼虫体内解毒酶、保护酶活性测定表明:绿豆象幼虫连续4代取食含MBTI的人工绿豆后,幼虫体重和成虫羽化率均有显着降低,而发育历期均明显延长,对幼虫体内CarE、GSTs和POD活性均有显着诱导作用,对幼虫体内SOD和CAT活性均有显着抑制作用。至第4代时MBTI对其幼虫体重、成虫羽化率和发育历期的影响均达最高;对幼虫体内CarE、GSTs和POD活性的诱导作用,分别于第2代、第4代和第3代达到最强;对SOD和CAT活性的抑制作用,分别于第1代和第3代达到最强。抗虫绿豆胰蛋白酶抑制剂活性明显高于感虫品种,其中B18、B20是绿豆胰蛋白酶抑制剂活性较高的2个品种,应用价值较大。绿豆胰蛋白酶抑制剂可通过抑制绿豆象幼虫体内蛋白酶、解毒酶和保护酶活性而影响绿豆象幼虫的正常生长发育,这将为绿豆胰蛋白酶抑制剂抗虫机制的研究提供理论基础,为抗虫绿豆资源的开发利用提供科学依据。(本文来源于《山西农业大学》期刊2018-12-01）
樊艳平,成小芳,王宏民,张耀文,张仙红[2]（2018）在《四个抗豆象绿豆品种的胰蛋白酶抑制剂稳定性》一文中研究指出以4个抗豆象绿豆C6749、C5200、C5193和C5205为试材,以感豆象绿豆晋绿1号为对照,测定和研究其胰蛋白酶抑制剂活性在高温高压、变性剂和还原剂处理后的稳定性。结果表明,4个抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂活性均高于对照(P<0.01),且C5200>C5193>C6749>C5205,在不同高温高压、变性剂和还原剂处理后残余活性均比对照高,残余活性随温度压力升高、处理时间延长,变性剂和还原剂处理时间的延长明显下降,变性剂、还原剂对抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂残余活性的影响表现为:盐酸胍>尿素,TCEP>DTT>β-ME。4个抗豆象绿豆中C5200的耐高温高压性、耐变性和耐还原性最强,C5193次之;C5205的耐高温高压性、耐变性最差,C6749耐还原性最差。说明4个抗豆象绿豆中C5200和C5193是抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂残余活性保存较高的2个品种,有较大的应用价值。(本文来源于《作物学报》期刊2018年06期）
樊艳平,成小芳,王宏民,张耀文,张仙红[3]（2018）在《蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫中肠蛋白酶活性的影响》一文中研究指出为明确蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫中肠蛋白酶活性的影响,采用室内人工接虫和生化测定的方法,研究了在离体条件和饲喂条件下4种蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫中肠蛋白酶的抑制作用,并测定了绿豆象幼虫取食不同含量的绿豆胰蛋白酶抑制剂(MBTI)的人工绿豆后,其中肠内总蛋白酶、类胰蛋白酶和类胰凝乳蛋白酶活性的变化.结果表明:在离体条件下,供试4种蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫总蛋白酶、类胰蛋白酶和类胰凝乳蛋白酶活性均有明显的抑制作用,且浓度越大,抑制效果越显着,其中以20μg·mL~(-1)的MBTI对3种酶活性的抑制效果最强,3种酶活性分别比对照降低了62.5%、41.2%和38.7%,而卵粘蛋白抑制剂(OI)抑制效果最弱.绿豆象幼虫取食含不同抑制剂的人工绿豆后,中肠内3种酶活性也均受到一定的抑制作用,取食后随龄期的延长,3种酶活性有所升高但仍显着低于对照,且以MBTI的抑制作用最强.当绿豆象幼虫取食不同含量MBTI的人工绿豆后,随MBTI含量的增加,对总蛋白酶活性和类胰蛋白酶活性的抑制作用均逐渐增强,但对类胰凝乳蛋白酶活性的抑制作用并不显着,只有当MBTI含量达20%时,对类胰凝乳蛋白酶活性才表现出明显的抑制作用.(本文来源于《应用生态学报》期刊2018年05期）
邵丹丹[4]（2014）在《绿豆胰蛋白酶抑制剂在新型水产品保鲜剂中的应用》一文中研究指出水产动物富含蛋白质、生物活性肽和多不饱和脂肪酸等营养素,深受国内外消费者的青睐。相比于其它食品,冷冻水产品在解冻后会出现蛋白质变性、汁液流失、肉质松散、变色等质量问题。这些问题不仅导致商品外观不良、品质下降,也导致生产商的经济损失。研究发现,由内源性蛋白酶引起的蛋白降解是导致鱼、虾等富含肌浆蛋白和肌原纤维蛋白水产品品质下降的重要原因。因此,利用天然蛋白酶抑制剂,并结合保水剂开发新型水产品保鲜剂具有重要的现实意义。本研究通过建立一种酸浸提结合加热、活性炭处理的制备绿豆胰蛋白酶抑制剂(Mung bean trypsin inhibitor,MBTI)的方法,以大量制备MBTI,满足水产保鲜剂的应用需要。该方法工艺简单,可以达到对MBTI除色、除味的效果。在实际应用中,将MBTI与海藻糖溶液一起浸泡处理冷冻南美白对虾虾仁,可提高增重率、虾肉得率,改善虾仁弹性,降低盐溶性蛋白损失,抑制虾仁肌原纤维蛋白中Ca2+-ATP酶活性的下降,降低蒸煮液滴损失率,能有效提高虾仁品质。同时研究发现,在保水剂中添加少量海藻酸钠可提高虾肉得率。将MBTI与海藻酸钠、海藻糖复配制成复合保水剂,考察对南美白对虾虾仁的作用效果,并与传统保水剂虾保能浸泡效果相比较。实验发现,利用新型保鲜剂浸泡后的虾仁,个体饱满,色泽光亮,形状完整,而且尾部呈肉色,虾仁的外观和质地保持较好,没有发生黑变和氧化现象。复合保水剂中加入MBTI后,能明显提高虾仁质量,与浸泡虾保能的产品相比较,更具虾本身的颜色,虾仁的品质明显改善,持水性更好,表面有新鲜的光泽度,个体卷曲程度较一致,与虾头相连部分肉质没有呈现松散的状态,肉质完好。在罗非鱼片保鲜方面,用海藻糖浸泡罗非鱼片,当浓度达到0.4%时,鱼肉弹性最大,且鱼片整体感观较好,鱼片饱满,鱼肉白皙,硬度提高。通过正交试验确定最佳保水剂配方为海藻糖浓度为0.52%,磷酸叁钠浓度为1.4%,MBTI浓度为0.44%。用含有MBTI的复合型保水剂浸泡的罗非鱼片鱼肉饱满且均匀,表面有光泽,弹性好,营养损失少。本研究开发的新型虾保能、鱼保能已由厦门美拉德食品科技有限公司投入产业化生产,产品质量获得用户好评。(本文来源于《集美大学》期刊2014-11-07）
王琦,王荣[5]（2014）在《绿豆中α-淀粉酶抑制剂的提取工艺研究》一文中研究指出利用凝胶柱层析和乙醇沉淀从绿豆中提取并纯化出组分均一的α-淀粉酶抑制剂,同时就绿豆α-淀粉酶抑制剂提取条件对猪胰α-淀粉酶抑制活性的影响做了分析。确定了绿豆α-淀粉酶抑制剂的最佳提取工艺,所提取的绿豆α-淀粉酶抑制剂对温度具有较高的稳定性。(本文来源于《长治学院学报》期刊2014年02期）
江均平,李春红,张涛,云冬梅,杨雪丰[6]（2013）在《绿豆胰蛋白酶抑制剂的含量、多型性及稳定性》一文中研究指出测得我国26份绿豆栽培品种胰蛋白酶抑制剂(TI)含量范围为29.0～53.3TIU/g,平均值38.9TIU/g,其中冀绿7号、中绿5号、淮绿5号含量最高,分别为53.5、51.3、49.6TIU/g。明胶-PAGE活性染色结果表明:绿豆含有M1～M44种TI,M2为主要组分;冀绿7号品种的M4以结合态形式存在,经100℃或pH1.5处理后消失,同时出现5条新带。绿豆TI性质稳定,水煮30min可保存66.4%～83.1%活性,pH1.5处理8h活性为原来的86.3%～110.0%;提取液放置时间对酶谱有影响。(本文来源于《食品科学》期刊2013年11期）
王莎莎,马岳,李玉银,罗深恒,刁爱坡[7]（2013）在《绿豆胰蛋白酶抑制剂BBI诱导肺腺癌A549细胞凋亡》一文中研究指出研究了绿豆胰蛋白酶抑制剂BBI对人肺腺癌A549细胞增殖抑制作用和对肺腺癌A549细胞凋亡的影响.结果显示:绿豆BBI对人肺腺癌A549细胞的增殖有明显抑制作用,绿豆BBI可以促使人肺腺癌A549细胞出现明显的染色质浓缩和凋亡小体,诱导人肺腺癌A549细胞的凋亡.说明绿豆BBI能抑制人肺腺癌A549细胞增殖、诱导人肺腺癌A549细胞凋亡,为绿豆BBI抗肿瘤效应提供了依据.(本文来源于《华南师范大学学报(自然科学版)》期刊2013年03期）
付荣,李宗伟,赵超,单树花,武海丽[8]（2013）在《绿豆胰蛋白酶抑制剂精氨酸活性片段衍生物的克隆表达及生物学活性研究》一文中研究指出绿豆胰蛋白酶抑制剂(MBTI)具有赖氨酸和精氨酸两个活性中心.通过化学合成MBTI-Argc编码基因,克隆到原核表达载体pGEX-4T-1并转化到大肠杆菌DH5α.表达的可溶性融合蛋白GST-Argc经GST层析柱纯化后体外测定活性表明,该片段3.3分子对1分子胰蛋白酶活力的抑制率不足5%.DTNB法定量测定二硫键表明,与天然产物相比,Argc的二硫键个数有所减少.GST-Argc对细胞增殖和迁移生物学效应的检测实验发现,GST-Argc能显着促进细胞的增殖和迁移效应.上述结果表明,MBTI-Argc与天然产物相比在结构和功能上都发生了显着变化,表现出类生长因子活性,可能在组织细胞损伤修复及创伤愈合中具有广泛应用前景.(本文来源于《山西大学学报(自然科学版)》期刊2013年01期）
赵亚蕊[9]（2012）在《绿豆胰蛋白酶抑制剂活性片段的表达纯化及生物学活性研究》一文中研究指出蛋白酶抑制剂几乎存在于所有的动植物中,其生理作用广泛,不仅可以抑制多种蛋白酶的活性,而且可通过抑制细胞浸润、促进细胞凋亡在抗肿瘤上发挥很大的作用。研究证实Bowman-Birk类抑制剂具有潜在的抗癌效应,它作为一种有效的抗癌因子具有一些独特的优点,如对肿瘤抑制作用是不可逆的,且在低浓度下可有效抑制肿瘤细胞的生长和迁移,应用范围较广。但目前对胰蛋白酶抑制剂的抗癌机理仍不十分清楚,所以研究胰蛋白酶抑制剂对肿瘤的抑制作用机制显得尤为重要。绿豆胰蛋白酶抑制剂属Bowman-Birk类蛋白酶抑制剂,具有两个活性中心,分别为Lys和Arg,分子量约为8kDa。目前对绿豆胰蛋白酶抑制剂晶体结构和其理化特性的研究较深入,而对其生物学活性研究较少。本研究主要研究重组绿豆胰蛋白酶抑制剂的Lys活性片段对肠癌细胞的影响,并探讨其影响机制。本研究利用大肠杆菌原核表达重组绿豆胰蛋白酶抑制剂(recombinant mung bean trypsin inhibitor, rMBTI)的Lys活性片段(LysGP33),GST亲和层析柱对表达蛋白进行纯化,并对纯化的LysGP33进行胰蛋白酶抑制剂活性测定,通过MTT比色法和细胞划痕方法检测LysGP33活性片段对不同肠癌细胞增殖和迁移的影响,并通过荧光定量PCR和Western blotting方法检测细胞内与迁移有关的基因及蛋白的表达情况。研究结果显示,重组绿豆胰蛋白酶抑制剂的Lys活性片段具有抑制胰蛋白酶的活性。通过生物学活性研究,发现重组绿豆胰蛋白酶抑制剂的Lys活性片段抑制了肠癌细胞SW480细胞的迁移,可能的机制为通过阻断Wnt/p-catenin信号通路来抑制MMP-9的表达,从而抑制SW480细胞的迁移,该研究为开发绿豆胰蛋白酶抑制作为良好的临床药物提供了理论依据。(本文来源于《山西大学》期刊2012-06-01）
赵亚蕊,李宗伟,赵超,付荣,王兴华[10]（2012）在《重组绿豆胰蛋白酶抑制剂片段对肠癌细胞SW480迁移的影响》一文中研究指出探讨重组胰蛋白酶抑制剂活性片段(LysGP33)的抗肠癌效应.大肠杆菌原核表达LysGP33活性片段,GST亲和层析柱对表达蛋白进行纯化.MTT比色和细胞划痕方法检测LysGP33活性片段对SW480细胞增殖和迁移的影响.结果表明:10μmol/L LysGP33活性片段对SW480细胞的增殖活性无明显影响,但能够有效地抑制SW480细胞的迁移,并呈现时间依赖效应.绿豆胰蛋白酶抑制剂抑制了肠癌细胞的迁移,在抗肿瘤浸润和转移中具有一定的应用前景.(本文来源于《山西大学学报(自然科学版)》期刊2012年01期）
绿豆抑制剂论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
以4个抗豆象绿豆C6749、C5200、C5193和C5205为试材,以感豆象绿豆晋绿1号为对照,测定和研究其胰蛋白酶抑制剂活性在高温高压、变性剂和还原剂处理后的稳定性。结果表明,4个抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂活性均高于对照(P<0.01),且C5200>C5193>C6749>C5205,在不同高温高压、变性剂和还原剂处理后残余活性均比对照高,残余活性随温度压力升高、处理时间延长,变性剂和还原剂处理时间的延长明显下降,变性剂、还原剂对抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂残余活性的影响表现为:盐酸胍>尿素,TCEP>DTT>β-ME。4个抗豆象绿豆中C5200的耐高温高压性、耐变性和耐还原性最强,C5193次之;C5205的耐高温高压性、耐变性最差,C6749耐还原性最差。说明4个抗豆象绿豆中C5200和C5193是抗豆象绿豆胰蛋白酶抑制剂残余活性保存较高的2个品种,有较大的应用价值。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
绿豆抑制剂论文参考文献
[1].樊艳平.绿豆胰蛋白酶抑制剂的提取纯化及抗豆象机理研究[D].山西农业大学.2018
[2].樊艳平,成小芳,王宏民,张耀文,张仙红.四个抗豆象绿豆品种的胰蛋白酶抑制剂稳定性[J].作物学报.2018
[3].樊艳平,成小芳,王宏民,张耀文,张仙红.蛋白酶抑制剂对绿豆象幼虫中肠蛋白酶活性的影响[J].应用生态学报.2018
[4].邵丹丹.绿豆胰蛋白酶抑制剂在新型水产品保鲜剂中的应用[D].集美大学.2014
[5].王琦,王荣.绿豆中α-淀粉酶抑制剂的提取工艺研究[J].长治学院学报.2014
[6].江均平,李春红,张涛,云冬梅,杨雪丰.绿豆胰蛋白酶抑制剂的含量、多型性及稳定性[J].食品科学.2013
[7].王莎莎,马岳,李玉银,罗深恒,刁爱坡.绿豆胰蛋白酶抑制剂BBI诱导肺腺癌A549细胞凋亡[J].华南师范大学学报(自然科学版).2013
[8].付荣,李宗伟,赵超,单树花,武海丽.绿豆胰蛋白酶抑制剂精氨酸活性片段衍生物的克隆表达及生物学活性研究[J].山西大学学报(自然科学版).2013
[9].赵亚蕊.绿豆胰蛋白酶抑制剂活性片段的表达纯化及生物学活性研究[D].山西大学.2012
[10].赵亚蕊,李宗伟,赵超,付荣,王兴华.重组绿豆胰蛋白酶抑制剂片段对肠癌细胞SW480迁移的影响[J].山西大学学报(自然科学版).2012
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