“风土”,在中国启蒙,在宁夏实践

“风土”,在中国启蒙,在宁夏实践

论文摘要

<正>葡萄酒在中国越来越热闹了,这是好事,但是我们更多的是见到葡萄酒纯商业的活动。怎样把葡萄酒背后的文化告诉中国的消费者,特别是年轻的葡萄酒爱好者,我认为更为重要更为迫切,"知味"团队锲而不舍在中国介绍风土概念,组织世界各地葡萄酒专业人士三次聚首上海风土复兴国际葡萄酒研讨会,旨在告诉中国葡萄酒消费者,葡萄酒欣赏的本质是什么。风土是一个要落地的概念,或者说风土是有"籍贯"的。风

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 郝林海

来源: 收藏界 2019年01期

年度: 2019

分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

单位: 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会

分类号: TS971

页码: 84-85

总页数: 2

文件大小: 1808K

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