汤瓶煨山鸡:一碗“烟火味” 慰藉赶路人

汤瓶煨山鸡:一碗“烟火味” 慰藉赶路人

论文摘要

漫漫长路,如果途中可以有一碗喷香热乎的鸡肉汤果腹、暖胃,本就是一件极好的事情了,但是厨师老余想做的,是不只要让人胃暖,还要让人心暖。老余开饭店已经30多年了,经过几番周折,现在他的饭店落户在205国道边,名字叫“途中饭店”。可能是因为菜品得到过《舌尖上的中关键词:

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文章来源

类型: 报纸

作者: 桃李

关键词: 鸡汤,汤瓶,厨师,山鸡

来源: 中国旅游报 2019-11-21

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

分类号: TS971

总页数: 1

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