论文摘要
普鲁兰多糖在食品、医药、化工等行业应用广泛.糖脂中间体lipid-G是普鲁兰多糖合成的基本单元,它由脂类物质和尿苷二磷酸葡萄糖（UDPG）结合而成.载脂蛋白负责调控脂类物质的合成,结果表明载脂蛋白基因apo和gltP能够调节普鲁兰多糖合成,整合过表达apo或gltP能使多糖产量分别增加7.78%和15.23%,而敲除apo或gltP则使多糖产量分别降低21.35%和35.07%.强化普鲁兰多糖合成的传统思路多从增加UDPG供给入手,而本研究发现,通过调控脂类物质来增强糖脂中间体lipid-G的合成也能够促进普鲁兰多糖的生产,这为通过代谢工程手段强化普鲁兰多糖合成提供了新的思路.
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 郭建,黄思瑶,郑鹏,陈叶福,郭学武,肖冬光
关键词: 载脂蛋白,出芽短梗霉,普鲁兰多糖
来源: 天津科技大学学报 2019年02期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 工业发酵微生物教育部重点实验室天津科技大学生物工程学院
基金: 长江学者和创新团队发展计划资助项目(IRT1166),“十二五”国家科技计划农村领域资助项目(2012AA101805)
分类号: TQ281
DOI: 10.13364/j.issn.1672-6510.20170332
页码: 12-18
总页数: 7
文件大小: 980K
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