大孔树脂纯化龙眼核多酚及其组分分析

论文摘要

对龙眼核多酚进行分离纯化,探究4种大孔树脂、解吸液乙醇的浓度和pH对龙眼核多酚的静态吸附和解吸效果的影响,采用高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱对大孔树脂纯化后的物质进行结构鉴定。结果表明AB-8是纯化龙眼核多酚的理想树脂,其静态吸附率和解吸率分别为51.36%和96.40%。当解吸液为70%乙醇、pH为4时,其静态解吸效果最好。在70%乙醇洗脱液中鉴定出13种主要化学成分,其中8种化学成分在龙眼核多酚中未见报道。

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类型: 期刊论文

作者: 何婷,王凯,赵雷,胡卓炎

关键词: 龙眼核多酚,大孔树脂,分离纯化,静态解吸,结构鉴定

来源: 食品工业科技 2019年16期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 华南农业大学食品学院

基金: 国家荔枝龙眼产业技术体系项目(CRAS-32),国家自然科学基金项目(31871751),广东省扬帆计划创新团队项目(2014YT02H013),广东省自然科学基金项目(2018A030313284),广州市科技计划项目(201807010113)

分类号: O657.63;TS209

DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.16.001

页码: 1-6+13

总页数: 7

文件大小: 1700K

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标签：龙眼核多酚论文;  大孔树脂论文;  分离纯化论文;  静态解吸论文;  结构鉴定论文;