仰韶牛心柿的果实特性及储藏保鲜技术

仰韶牛心柿的果实特性及储藏保鲜技术

论文摘要

<正>渑池县地处豫西丘陵山区,境内山峦起伏,沟壑纵横,平均海拔506?m,属温带大陆性季风气候,日平均气温12.6?℃,年均降水量650?mm,年平均日照时数?2?362.2?h,光照充足,光热协调,年有效积温为4046.4?℃,无霜期216?d,气候温和,昼夜温差大,海拔高,有利于农作物糖分和干物质的积累,适宜多种优质特色农作物生长。以仰韶牛心柿为主的特色林

论文目录

  • 一、果实特性
  • 二、储藏要求
  • 三、储藏中出现的问题及防控方法
  •   (一)果肉变软
  •   (二)病害
  • 四、储藏方式
  •   (一)简易储藏
  •     1. 室内堆藏。
  •     2. 自然冻藏。
  •   (二)冷冻储藏
  •   (三)气调储藏
  • 五、机械冷藏技术
  •   (一)环境消毒
  •   (二)冷库预冷
  •   (三)果实预冷
  •   (四)放置保鲜剂
  •   (五)冷藏时间
  •   (六)出库脱涩
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 邹堃

    来源: 河南农业 2019年19期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 渑池县农业农村局

    分类号: TS255.3

    DOI: 10.15904/j.cnki.hnny.2019.19.050

    页码: 55

    总页数: 1

    文件大小: 998K

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