塑料包装调味品中双酚A的高效液相色谱-串联质谱测定法

塑料包装调味品中双酚A的高效液相色谱-串联质谱测定法

论文摘要

目的建立塑料包装调味品中双酚A的高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS-MS)法。方法样品经乙酸乙酯超声提取,氮吹至近干后复溶于1 ml乙腈-水-氨水(体积比为70∶28∶2)混合溶液,采用Poroshell 120 EC-C18色谱柱(2.1 mm×75 mm,2.7μm),以乙腈和水(体积比为70∶30)为流动相,等度洗脱进行分离,流速为0.2 ml/min,多反应监测(MRM)负离子模式进行检测。结果在1.0~100.0 ng/ml的浓度范围内,所得双酚A的回归方程为y=27.64x+14.02,r=0.999 6,呈较好的线性关系。该方法对酱油和醋基质中双酚A的检出限分别为0.12和0.08μg/kg,定量下限分别为0.40和0.27μg/kg;平均回收率为78.5%~89.3%,RSD为6.3%~8.7%。结论该方法前处理简单、灵敏度高,适合于塑料包装调味品中双酚A的快速检测。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 仪器与试剂
  •   1.2 色谱条件
  •   1.3 质谱条件
  •   1.4 标准曲线的绘制
  •   1.5 样品前处理
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 样品前处理方法的确定
  •   2.2 色谱条件的优化
  •   2.3 线性范围、回归方程、检出限和定量下限
  •   2.4 方法的回收率与精密度
  •   2.5 样品的检测
  • 3 小结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 陈龙星,李昆,花中霞,秦江芬,杨莉丽,王可

    关键词: 塑料包装调味品,双酚,色谱法,高效液相,串联质谱

    来源: 环境与健康杂志 2019年05期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 河北师范大学化学与材料科学学院,石家庄市疾病预防控制中心毒物检测中心

    分类号: O657.63;TS264.2

    DOI: 10.16241/j.cnki.1001-5914.2019.05.018

    页码: 451-453

    总页数: 3

    文件大小: 148K

    下载量: 89

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