论文摘要
采用两步法合成含酰胺键Gemini表面活性剂Gemini-14,其结构通过磁共振氢谱、红外光谱和元素分析进行鉴定。采用电导法研究该表面活性剂分别在水、L-丙氨酸、L-丝氨酸和L-脯氨酸溶液中的胶束形成热力学和聚集行为。结果表明,温度相同时,加入的氨基酸极性越大,表面活性剂的临界胶束浓度（cmc）值越高,Gemini-14越不易形成胶束;体系相同时,胶束形成的吉布斯自由能（ΔGm）和焓变（ΔHm）均为负值,而ΔSm为正值,为自发放热过程;在同一体系中,293.15～308.15K范围内,ΔGm和cmc的值随着温度升高而升高,而ΔHm和ΔSm随着温度升高而降低;胶束形成过程中存在焓-熵补偿现象。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 徐冬青,程肖杰,罗安晟
关键词: 含酰胺键双子表面活性剂,电导法,氨基酸,热力学数据
来源: 武汉大学学报(理学版) 2019年01期
年度: 2019
分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学
单位: 安徽科技学院生命与健康科学学院,安徽科技学院生物医药与健康研究院,安徽科技学院化学与材料工程学院
基金: 安徽省高校自然科学研究重点项目(KJ2018A0525,KJ2018A0531)
分类号: O647.2
DOI: 10.14188/j.1671-8836.2019.01.012
页码: 92-98
总页数: 7
文件大小: 906K
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标签：含酰胺键双子表面活性剂论文; 电导法论文; 氨基酸论文; 热力学数据论文;