超声波-乙醇法提取原花青素的工艺研究

超声波-乙醇法提取原花青素的工艺研究

论文摘要

对山楂中原花青素的超声波-乙醇法提取工艺进行了研究,分别以料液比、提取温度、提取时间、溶剂浓度为单因素考察指标,利用正交试验确定最佳提取条件为:料液比为1 15,提取温度为60℃,提取时间为30 min,溶剂浓度70%,山楂原花青素的提取率可达1.781%.

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 试剂与仪器
  •   1.2 实验过程
  •     1.2.1 最大吸收波长的检测
  •     1.2.2 标准曲线的绘制
  •     1.2.3 山楂原花青素含量的测定
  •     1.2.4 单因素实验
  •     1.2.5 正交实验设计
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 山楂原花青素含量的测定
  •     2.1.1 最大吸收波长的确定
  •     2.1.2 标准曲线的绘制
  •   2.2 单因素实验
  •   2.3 正交实验
  •     2.3.1 直观设计
  •     2.3.2 正交结果直观分析
  •     2.3.3 方差分析结果
  •     2.3.4 工艺验证性试验
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 祝波,刘珊珊

    关键词: 山楂,原花青素,超声提取,最佳工艺条件

    来源: 吉林化工学院学报 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 吉林化工学院化学与制药工程学院

    基金: 国家自然科学基金(21375046)

    分类号: TS264.4

    DOI: 10.16039/j.cnki.cn22-1249.2019.01.001

    页码: 1-4

    总页数: 4

    文件大小: 144K

    下载量: 728

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