论文摘要
目的通过响应面法优化天麻抗氧化成分回流提取工艺,并研究其体外抗氧化活性。方法选择料液比、提取温度、提取时间为考察因素,羟基自由基清除率为评价指标,采用Box-Behnken响应面法优化提取工艺。通过羟基自由基清除率和DNA氧化损伤保护作用评价天麻体外抗氧化活性。结果天麻抗氧化成分回流提取最佳工艺为:料液比1∶55 （g/ml）,提取时间66 min,提取温度65 ℃。羟基自由基清除能力较好,IC50值为13.018 mg/ml。浓度为0.15 g/ml时具有最佳的DNA氧化损伤保护作用。结论该方法稳定可行,可用于提取天麻抗氧化成分,并且该成分具有一定的抗氧化活性。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李德柱,张兴国
关键词: 响应面优化,羟基自由基清除,氧化损伤
来源: 现代中药研究与实践 2019年06期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技
专业: 中药学
单位: 西南交通大学生命科学与工程学院
基金: 四川省科技支撑计划项目资助(2016NYZ0036)
分类号: R284.2
DOI: 10.13728/j.1673-6427.2019.06.011
页码: 46-49
总页数: 4
文件大小: 3110K
下载量: 151
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