多聚果糖论文_李良玉,贾鹏禹,李朝阳,刁静静,于伟

导读:本文包含了多聚果糖论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:果糖,色谱,菊粉,乳粉,离子,论文,技术。

多聚果糖论文文献综述

李良玉,贾鹏禹,李朝阳,刁静静,于伟^[1]（2016）在《菊芋多聚果糖产业化纯化技术的研究进展》一文中研究指出菊芋多聚果糖具有重要的生理作用,具有广阔的市场前景,但我国在其纯化方面还存在很多不足,需要进一步的研究。本文提高了菊芋多聚果糖产品的纯度和收率,提高企业的经济效益,促进多聚果糖产业的发展。本文通过文献综述对膜分离、凝胶过滤层析、TMB、SMB和SSMB等纯化技术进行对比分析,最后认为SSMB适宜用于纯化菊芋多聚果糖的产业化生产。该技术可以有效地对菊芋多聚果糖进行高效纯化,达到国际标准,为菊芋多聚果糖的工业化生产提供了一种高效、低耗、环保的纯化技术。(本文来源于《黑龙江科技信息》期刊2016年12期）

白靖,姜金斗,陶大利^[2]（2014）在《酶水解-离子色谱法测定乳粉中多聚果糖含量》一文中研究指出建立果糖酶水解、离子色谱法测定乳粉中多聚果糖的方法。在醋酸缓冲溶液条件下加入果聚酶与葡聚酶,60℃水浴1 h,使多聚果糖与麦芽糊精全部分解为葡萄糖与果糖,然后用离子色谱-电化学检测器分别测定酶解前后样品中果糖及蔗糖的含量,从而计算多聚果糖的含量。色谱条件为:色谱柱PA-1(250 mm×4 mm,4.6μm),梯度洗脱,流速0.8 mL/min;标准曲线回归方程为y=0.348 8+3.694 0x,r=0.999 9(果糖);y=0.174 8+4.350 4x,r=0.999 7(蔗糖)。样品平均回收率为97.4%,相对标准偏差为3.56%。果糖和蔗糖的定量限分别为1.3、1.2 ng/mL。该方法具有样品处理简便、灵敏度高、重复性好等优点,可以用于调制乳粉及婴幼儿配方乳粉中多聚果糖含量的测定。(本文来源于《食品科学》期刊2014年02期）

多聚果糖论文开题报告

（1）论文研究背景及目的

此处内容要求：

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例：

建立果糖酶水解、离子色谱法测定乳粉中多聚果糖的方法。在醋酸缓冲溶液条件下加入果聚酶与葡聚酶,60℃水浴1 h,使多聚果糖与麦芽糊精全部分解为葡萄糖与果糖,然后用离子色谱-电化学检测器分别测定酶解前后样品中果糖及蔗糖的含量,从而计算多聚果糖的含量。色谱条件为:色谱柱PA-1(250 mm×4 mm,4.6μm),梯度洗脱,流速0.8 mL/min;标准曲线回归方程为y=0.348 8+3.694 0x,r=0.999 9(果糖);y=0.174 8+4.350 4x,r=0.999 7(蔗糖)。样品平均回收率为97.4%,相对标准偏差为3.56%。果糖和蔗糖的定量限分别为1.3、1.2 ng/mL。该方法具有样品处理简便、灵敏度高、重复性好等优点,可以用于调制乳粉及婴幼儿配方乳粉中多聚果糖含量的测定。

（2）本文研究方法

调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。