论文摘要
试验以甜叶菊干叶为原料,在单因素试验基础上选择影响显著的因素进行正交试验,研究甜菊糖苷的超声波法最佳提取工艺条件,用蒽酮比色法进行定量分析。结果表明:最佳提取工艺条件为料液比1︰60 (g/mL)、超声时间60 min、超声功率150 W、超声温度55℃、提取次数3次,甜菊糖苷提取率为27.32%。
论文目录
1 材料与方法 1.1 材料与试剂 1.2 仪器与设备 1.3 方法 1.3.1 原料预处理 1.3.2 定性分析 1.3.3 单因素试验 1.3.3. 1 料液比对甜菊糖苷提取率的影响 1.3.3. 2 超声时间对甜菊糖苷提取率的影响 1.3.3. 3 超声功率对甜菊糖苷提取率的影响 1.3.3. 4 超声温度对甜菊糖苷提取率的影响 1.3.3. 5 提取次数对甜菊糖苷提取率的影响 1.3.4 正交试验 1.3.5 标准曲线的制备 1.3.6 优化条件下提取甜菊糖苷 1.3.7 稳定性试验 1.3.8 重复性试验 1.3.9 加标回收率2 结果与分析 2.1 定性分析 2.2 单因素试验结果 2.2.1 料液比对甜菊糖苷提取率的影响 2.2.2 超声时间对甜菊糖苷提取率的影响 2.2.3 超声功率对甜菊糖苷提取率的影响 2.2.4 超声温度对甜菊糖苷提取率的影响 2.2.5 提取次数对甜菊糖苷提取率的影响 2.3 正交试验结果 2.4 标准曲线 2.5 优化条件下的甜菊糖苷提取率测定结果 2.6 稳定性试验结果 2.7 重复性试验结果 2.8 加标回收率试验结果3 结论
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 钟利叶,牟志珍,杨传辉,王文君,邓镇涛
关键词: 甜叶菊,甜菊糖苷,超声波法,正交试验,蒽酮比色法
来源: 食品工业 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 遵义医学院珠海校区生物工程系
基金: 地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201710661047),贵州省级大学生创新创业训练计划项目(201710661047),校级大学生创新创业训练计划项目(ZHCX20160005)
分类号: TS201.2
页码: 82-86
总页数: 5
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标签：甜叶菊论文; 甜菊糖苷论文; 超声波法论文; 正交试验论文; 蒽酮比色法论文;
