论文摘要
中国北方的内蒙古历史悠久、地域辽阔、自然资源丰富。在这里蒙古族不仅创造了波澜壮阔的历史为世人所感叹,还依其日常生活、生产方式形成了别具一格的饮食文化。而饮食文化作为一种重要的物质文化,是接近和了解一个民族的历史、生活、思想文化最为直接的方式,因此以饮食文化为切入点可以相对全面的认识一个民族,具有研究的社会价值和文化价值。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张雨桐
关键词: 蒙古族,民族文化,饮食文化
来源: 文化创新比较研究 2019年28期
年度: 2019
分类: 哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 南宁师范大学
分类号: TS971
页码: 57-58
总页数: 2
文件大小: 58K
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