电感耦合等离子体质谱法测定蟹味菇中铅含量的不确定度评定

电感耦合等离子体质谱法测定蟹味菇中铅含量的不确定度评定

论文摘要

采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定蟹味菇中铅含量准确度和精确度良好,通过分析该检测方法的不确定度的主要来源,评估、合成各分量的不确定度,计算出铅的扩展不确定度。当蟹味菇中铅的含量为0.17 mg/kg时,扩展不确定度为0.028 mg/kg (k=2),标准曲线拟合是影响ICP-MS测定蟹味菇中铅含量不确定度的主要因素,其次是测量重复性。

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类型: 期刊论文

作者: 马珊珊,杨赵伟,宋子艳,刘玉萍

关键词: 不确定度,微波消解,电感耦合等离子体质谱,蟹味菇

来源: 农产品加工 2019年16期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 河北省秦皇岛市农产品质量安全监督检验中心,河北省农产品质量检测中心

分类号: O657.63;TS219

DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.08.049

页码: 45-48

总页数: 4

文件大小: 1302K

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电感耦合等离子体质谱法测定蟹味菇中铅含量的不确定度评定
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