论文摘要
餐厨废弃油脂流向哪里，一度曾是困扰食品安全管理的问题。令人闻之色变的“地沟油”，就是以餐厨废弃油脂为来源。“上海有大约3.8万家餐饮、食品加工类企业，每天产生约150吨废弃油脂，我们通过先进的回收利用技术，可以转化出120吨BD100生物柴油，实现变废为宝。”上海市食?关键词：
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文章来源
类型: 报纸
作者: 汪国梁
关键词: 餐厨废弃油脂,生物柴油,地沟油
来源: 安徽日报 2019-05-24
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 环境科学与资源利用
分类号: X799
总页数: 1
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