论文摘要
为筛选适合食药用杂交桑品种,测定了5个杂交桑品种的桑叶1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin, DNJ)、总黄酮、多糖、总多酚和γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid, GABA)含量,并用隶属函数法对桑叶的药用品质进行综合评价。结果表明,不同品种杂交桑桑叶DNJ、总黄酮、多糖、总多酚和GABA含量存在较大差异,5个杂交桑品种药用品质从高到低依次为丰驰、秦桑、浙桑3号、浙桑1号、鲁桑1号。
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类型: 期刊论文
作者: 赵东晓,李公存,董亚茹,耿兵,陈传杰,王照红,娄齐年,孙景诗
关键词: 杂交桑,桑叶,活性物质,药用品质,综合评价
来源: 山东农业科学 2019年12期
年度: 2019
分类: 农业科技
专业: 畜牧与动物医学
单位: 山东省蚕业研究所,烟台市农业科学研究院
基金: 国家蚕桑产业技术体系烟台综合试验站(CARS-22-SY212),烟台市科技计划项目(2018ZHGY059),山东省现代农业产业技术体系蚕桑产业创新团队(SDAIT-18-09,SDAIT-18-02),山东省自然科学基金项目(ZR2019PC043),山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2018E20)
分类号: S816.7
DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2019.12.021
页码: 100-105
总页数: 6
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