论文摘要
目的探讨葡萄酒中山柰酚测定的新方法。方法合成β-环糊精聚合物（β-CDCP）,在室温下,pH=7.0时,β-CDCP能快速定量吸附山柰酚（吸附率98.0%）;3.0mL,0.1mol/L NaOH-0.1mol/Lβ-环糊精（β-CD）在10min内可脱附山柰酚（洗脱率96.0%）。建立β-环糊精聚合物（β-CDCP）作为固相吸附剂与紫外可见光谱联用分离分析山柰酚新方法。结果在最佳实验条件下,β-CDCP可重复使用30次。该方法的富集倍数为6.7,且具有较好的重现性。线性范围0.20～10.00mg/L,相关系数为0.995 6,相对标准偏差为2.90%,检出限为0.036mg/L。结论建立的方法简单、快速,可用于测定葡萄酒中的山柰酚含量。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 平文卉,杨娟,戴志英
关键词: 环糊精聚合物,山柰酚,固相吸附,紫外分光光度法
来源: 江苏预防医学 2019年02期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 南通市疾病预防控制中心
基金: 南通市科技局项目(YYZ17092)
分类号: TS262.6
DOI: 10.13668/j.issn.1006-9070.2019.02.009
页码: 141-142+146
总页数: 3
文件大小: 110K
下载量: 143
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