论文摘要
现代学徒制是一种新型的人才培养方法,是学校与企业深度合作的产物。阳江职业技术学院食品营养与检测专业在针对现代学徒制学生进行专业课程实验管理方面遇到学生基础差、老师教学思维模式旧、实验管理制度不够完善、安全培训不足等问题,本文针对这些问题提出相应的处理方法。通过对现代学徒班专业课程实验管理方法进行探索研究,以期完善学徒制实验课程管理模式,为其他学校培养学徒制学生提供经验。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 敖菲菲,黄成龙,钟旭美,朱碧宁,陈勇,陈铭中
关键词: 现代学徒制,食品营养与检测,实验管理
来源: 轻工科技 2019年12期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 轻工业手工业,职业教育
单位: 阳江职业技术学院
基金: 2019年阳江职业技术学院院级教改项目：信息化手段在高职院校食品营养与检测专业现代学徒制实验室管理的应用（2019yzjgyb21）,2019年全国食品行指委教改项目：基于现代学徒制培养“工匠型”食品人才的研究与实践（SH281）,2017年食品营养与检测专业省级现代学徒制改革试点（粤教职函〔2017〕166号）,2018年度广东省高职教育食品药品类专业教指委教改项目（2018syy15),2017年阳江职业技术学院品牌专业建设项目（2017yzzy08）
分类号: TS20-4;G712
页码: 175-176
总页数: 2
文件大小: 1900K
下载量: 70
相关论文文献
- [1].食品安全与食品营养管理并重分析[J]. 食品安全导刊 2019(30)
- [2].基于“专创融合”的食品营养与检测专业的教学改革与实践[J]. 中国新通信 2019(23)
- [3].浅谈职业院校食品营养与卫生课程教学方法的改革创新[J]. 现代食品 2019(24)
- [4].高职食品营养与检测专业产教融合课程体系的构建与实施[J]. 广东化工 2020(05)
- [5].基于岗位需求的食品营养与卫生学课程改革[J]. 花炮科技与市场 2020(01)
- [6].产教融合背景下高职食品营养与检测专业课程体系的优化与建设[J]. 教育教学论坛 2020(17)
- [7].加强中小学生食品营养与安全教育的必要性[J]. 食品安全导刊 2020(06)
- [8].基于食品营养与检测专业食品营养与健康课程改革探究[J]. 农家参谋 2020(03)
- [9].食品营养卫生管理——评《食品营养与卫生》[J]. 食品工业 2020(03)
- [10].食品营养健康产业创新发展模式研究[J]. 山东农业工程学院学报 2020(04)
- [11].公众健康视角下的食品营养规制策略分析[J]. 食品安全导刊 2020(15)
- [12].通识课——食品营养与健康教学模式初探[J]. 卫生职业教育 2020(13)
- [13].产教融合背景下高职食品营养与检测专业人才培养探索与实践[J]. 教育教学论坛 2020(35)
- [14].视频教学法在“食品营养与食品安全”公共选修课中应用的思考[J]. 农产品加工 2020(14)
- [15].谈食品营养与营养食品的关系[J]. 食品安全导刊 2020(23)
- [16].工科院校食品营养与卫生学实验-膳食计算教学的几点体会——以山东理工大学食品科学与工程专业为例[J]. 山东化工 2020(17)
- [17].浅谈食品营养研究的误区[J]. 食品安全导刊 2018(33)
- [18].食品营养与配餐课程中成果导向教学模式改革[J]. 畜牧兽医科技信息 2019(10)
- [19].食品专业教学研究——评《食品营养与健康》[J]. 教育评论 2018(03)
- [20].浅谈食品营养与健康的重要性[J]. 现代食品 2018(08)
- [21].食品营养健康产业商业模式改进研究[J]. 中国市场 2018(19)
- [22].浅析食品营养与健康[J]. 现代食品 2018(17)
- [23].基于岗位能力培养的课程群构建研究——以食品营养与检测专业为例[J]. 吉林工程技术师范学院学报 2016(11)
- [24].高职食品营养与检测专业创业教育的调查研究[J]. 价值工程 2017(05)
- [25].高职院校食品营养与检测专业人才需求及满意度调查分析——以甘肃农业职业技术学院为例[J]. 农业科技与信息 2017(03)
- [26].浅谈高职食品营养专业实践教学改革之探索[J]. 食品工程 2017(01)
- [27].高职《食品营养与卫生》课程教学改革[J]. 现代食品 2017(01)
- [28].食品营养与安全概述[J]. 食品安全导刊 2017(16)
- [29].基于食品营养的青少年平衡饮食推荐策略[J]. 食品安全导刊 2017(27)
- [30].食品营养与卫生课程的教学改革探索[J]. 中小企业管理与科技(上旬刊) 2016(01)