论文摘要
选择最常食用的海产对虾作为虾过敏源标准物质的候选物,提取并纯化其基因组DNA,采用序列测定法对设定的目标基因成分进行定性鉴定。用数字PCR技术精确确定海虾16S基因、虾真核生物18S基因、胡萝卜真核生物18S基因的拷贝数,以胡萝卜基因组DNA为本底,重量法配置虾16S基因拷贝数/真核生物18S基因组拷贝数比值为1%。评定虾16S基因拷贝数/真核生物18S基因拷贝数比值的定值不确定度,扩展不确定度为0.09%。并利用数字PCR仪对配置的标准物质进行特性量值验证,结果一致性良好。可为基于核酸检测的食物过敏源标准物质的研制提供方法参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李春,高运华,王治栋,黄文胜
关键词: 核酸检测,过敏源,标准物质
来源: 中国测试 2019年09期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑,农业科技
专业: 轻工业手工业,水产和渔业
单位: 中国计量科学研究院,中国检验检疫科学研究院
基金: 国家质量研发重点专项项目(2017YFF0204604),国家质检公益行业科研专项(201510026),标准物质平台项目(32-APT1802-12)
分类号: TS254.7
页码: 49-53
总页数: 5
文件大小: 3014K
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