论文摘要
本报讯 刘龙基 记者李卫东 发自辽宁 日前,由大连市市场监管局指导立项,大连市美食文化协会组织制定的《大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第1部分:鱼类菜品》等五项团体标准顺利通过专家评审并发布实施。此次发布的大连旅游特色海鲜菜品是以大连海鲜为主要基料烹制的?关键词:
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文章来源
类型: 报纸
作者: 刘龙基,李卫东
关键词: 旅游特色,美食文化,团体标准
来源: 中国食品安全报 2019-11-21
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学
专业: 一般服务业,宏观经济管理与可持续发展,旅游,服务业经济,贸易经济
分类号: F592.7;F719.3;F203;TS971
总页数: 1
文件大小: 47k
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