大连五项旅游特色海鲜菜品团体标准实施

大连五项旅游特色海鲜菜品团体标准实施

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本报讯 刘龙基 记者李卫东 发自辽宁 日前,由大连市市场监管局指导立项,大连市美食文化协会组织制定的《大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第1部分:鱼类菜品》等五项团体标准顺利通过专家评审并发布实施。此次发布的大连旅游特色海鲜菜品是以大连海鲜为主要基料烹制的?关键词:

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类型: 报纸

作者: 刘龙基,李卫东

关键词: 旅游特色,美食文化,团体标准

来源: 中国食品安全报 2019-11-21

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,宏观经济管理与可持续发展,旅游,服务业经济,贸易经济

分类号: F592.7;F719.3;F203;TS971

总页数: 1

文件大小: 47k

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