论文摘要
在欧洲,似乎没有任何一种食材如松露一样神秘,因稀有难觅、价格极其昂贵。千百年来,一直占据着极品美食的地位,被称为厨房中的钻石,与鱼子酱、鹅肝并称为三大珍馐。意大利北部古城阿尔巴的白松露从19世纪起被尊为顶级松露。金秋十月,有90年历史的意大利松露盛会在阿尔巴?关键词:
论文目录
文章来源
类型: 报纸
作者: 晓满
关键词: 阿尔巴,国际博览会,意大利
来源: 环球时报 2019-11-18
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS972.111-2
总页数: 2
文件大小: 75k
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