论文摘要
编者按6月1日，“我爱东江菜”——2019粤菜（东江菜）师傅工程系列活动，将在市区红花湖景区红花山庄前广场正式启动。为弘扬东江饮食文化，让广大读者和市民深入了解东江菜的悠久历史和独特风味，本报特从今日起推出专题文章，推介、解读东江菜。饮食，正如《礼记》?关键词：
论文目录
文章来源
类型: 报纸
作者: 吴定球
关键词: 东江菜,饮食文化,饮食习俗,人文传统
来源: 惠州日报 2019-05-30
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 3
文件大小: 83k
下载量: 114
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