论文摘要
为建立检测浆果中多种农残的方法,运用QuEChERS前处理技术,结合高效液相色谱与串联质谱联用（HPLC-MS/MS）技术同时测定浆果中10种农药残留。结果显示,最优分散剂组合为10 g样品中加入PSA 50 mg,GCB 2.5 mg和C18 50 mg进行基质的净化,此条件下平均回收率达到75.38%。10种农药对照品在1～100μg/L范围内,呈现良好的线性关系,测定蓝莓中10种农药残留的加标回收率为95.31%～111.26%,相对标准偏差为0.90%～4.16%,测定葡萄中10种农药残留的加标回收率为90.37%～116.20%,相对标准偏差为0.80%～5.09%。该方法简便、快速、准确,适用于常见浆果中农药残留的分析。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李长滨,杨盛茹,杨谨旭,吴迪
关键词: 浆果,农残,高效液相色谱串联质谱
来源: 中国酿造 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 河南牧业经济学院食品与生物工程学院
基金: 河南牧业经济学院骨干教师项目(2016-125),河南省重大科技专项(181100211400)
分类号: O657.63;TS255.7
页码: 174-177
总页数: 4
文件大小: 1396K
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标签：浆果论文; 农残论文; 高效液相色谱串联质谱论文;