论文摘要
在国标方法 GB/T 25223—2010的基础上,对气相色谱法测定动植物油脂中甾醇的方法进行了改进,修改了中性氧化铝柱的制备过程,将硅胶中甾醇洗提所用溶剂改为丙酮,衍生化试剂改为99%N,O-双（三甲基硅）三氟乙酰胺+1%三甲基氯硅烷。结果表明:改进后的方法比国标方法易操作,气相色谱检测响应值大、成本低,但检测过程比较耗时。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张颖霞,张成,杨慧,张榴萍,钱国平,周洲,周世龙,罗世龙,赵冬旺,武寅
关键词: 甾醇,气相色谱法,检测,改进
来源: 粮油食品科技 2019年05期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,一般化学工业,轻工业手工业
单位: 中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司
分类号: TS227;O657.71
DOI: 10.16210/j.cnki.1007-7561.2019.05.013
页码: 65-68
总页数: 4
文件大小: 534K
下载量: 144
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