论文摘要
研制了一种由聚4-氨基苯甲酸/石墨烯复合物修饰的新型碳糊电极,用循环伏安法（CV）和线性扫描伏安法（LSV）研究了L-酪氨酸（L-Tyr）在该复合修饰电极上的电化学行为,用标准加入法测定食品中L-酪氨酸的含量。结果表明,在0.2 mol/L pH=7磷酸盐缓冲溶液中于+0.4～+1.3V电位范围内,以0.2 V/s的扫描速率进行线性扫描测定,在最佳优化实验条件下,L-Tyr在1×10-8～3×10-5mol/L和3×10-5～9×10-3mol/L范围内呈现良好的线性关系,方法检出限为5×10-9mol/L（S/N=3）。该方法用于检测马铃薯中L-Tyr的含量,加标回收率为92.2%～105.3%,结果较满意。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 匡云飞,李薇,杨颖群,冯泳兰,谷标
关键词: 线性溶出伏安法,石墨烯,碳糊电极,对氨基苯甲酸,酪氨酸
来源: 衡阳师范学院学报 2019年03期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 衡阳师范学院化学与材料科学学院
分类号: O657.1;TS201.2
DOI: 10.13914/j.cnki.cn43-1453/z.2019.03.009
页码: 40-44
总页数: 5
文件大小: 699K
下载量: 51
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