论文摘要
以Bi为内标,比较微波消解、压力罐消解、湿法消解、干式消解4种前处理方式对电感耦合等离子体质谱法测定稻谷中铅的影响。样品选用固态粉末状稻谷、标准物质大米（GBW 10010）,采用ICP-MS在线内标法消除基体效应干扰,碰撞反应池KED模式消除质谱干扰,同时用加标回收试验验证方法的准确性与可靠性。结果表明, 4种不同前处理方法的检测结果经统计学分析无明显差异,在0～5.00 mg/L浓度范围内线性关系良好, R2=0.999 4,检出限为0.02 mg/kg,定量限为0.05 mg/kg,相对标准偏差为2.57%～3.11%（n=6）。当添加水平为0.15, 0.30和1.00 mg/kg时,平均回收率为83.8%～110%。4种前处理方式对样品的检测结果无明显差异,可根据实际情况选用,对研究食品中铅含量具有一定参考价值。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨迪,冯柳娟,范如栓
关键词: 电感耦合等离子体质谱法,前处理,内标法
来源: 食品工业 2019年06期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 深圳市航天食品分析测试中心有限公司
分类号: O657.63;TS210.7
页码: 287-289
总页数: 3
文件大小: 1764K
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标签：电感耦合等离子体质谱法论文; 前处理论文; 内标法论文;