文化元素在餐饮空间设计中的应用——以日料店设计为例

文化元素在餐饮空间设计中的应用——以日料店设计为例

论文摘要

在现代餐饮空间不断发展的过程中,将特定的文化元素设计融入到设计中成了一种新的潮流。日式餐饮是日本文化的产物之一,日本文化中不仅包含许多中国文化的元素,并且在演变的过程中寻求自我的突破和创新,形成了独特的文化特征。本文主要通过一个日料店的设计方案来讨论的是如何在餐饮空间中的各个细节上体现出相互交织的文化元素,让使用者在其中感受到文化的共融所形成的独具特色的餐厅文化。

论文目录

  • 一、日料店经营模式的转变对空间设计的影响
  • 二、特定的植物元素在背景装饰中的应用
  • 三、具有地域性特色的室内景观的应用
  • 四、装饰材料作为文化元素的应用
  • 五、文化符号与设计的结合
  • 六、总结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 孙晨雨,黄维彦

    关键词: 文化元素,日式文化,餐饮空间,日料店

    来源: 大众文艺 2019年14期

    年度: 2019

    分类: 哲学与人文科学,工程科技Ⅱ辑

    专业: 建筑科学与工程

    单位: 南京林业大学艺术设计学院

    分类号: TU247.3

    页码: 100-101

    总页数: 2

    文件大小: 1792K

    下载量: 305

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