论文摘要
混合教学模式是基于教育信息化发展起来的一种把传统学习和数字化(网络化)学习结合起来的教学模式。传统课堂强调"以教学为中心",数字化学习则缺乏教师的深度参与,教学效果不佳。混合教学模式正好融合了二者的优势,教学效果更加明显。对食品专业实验课程教学进行研究,主要探讨混合教学模式在食品专业实验课程教学过程中的实际应用流程与优化策略。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 黄益前
关键词: 混合教学模式,食品专业,实验课程
来源: 现代职业教育 2019年22期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 四川旅游学院
分类号: TS20-4;G642
页码: 200-201
总页数: 2
文件大小: 1266K
下载量: 3
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