论文摘要
通过单因素试验和响应面设计优化超临界萃取红松松针挥发油工艺,讨论萃取温度、萃取压力、萃取时间、CO2流量对松针挥发油萃取率的影响。结果表明,超临界萃取红松松针挥发油的最佳工艺为:萃取温度59℃、萃取时间2 h、萃取压力30 MPa。在此条件下萃取率模型的预测值为0.94%,实际得到的萃取率值为0.92%,预测值与实际值拟合良好。通过气质联用分析挥发油成分主要为莰烯、α-蒎烯、γ-杜松烯、β-石竹烯等萜烯类化合物。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈丽娜,刘晨,王译晗,王肖濛,陈豆豆
关键词: 红松松针,超临界流体萃取,响应面分析
来源: 食品工业 2019年12期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,一般化学工业
单位: 长春大学食品科学与工程学院
基金: 吉林省教育厅（2018LY526L38）
分类号: TQ654.2;O658.2
页码: 46-49
总页数: 4
文件大小: 2032K
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