导读:本文包含了蛋白质控释论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白质,瘤胃,凝胶,多糖,甲基丙烯酸,甲基,春小麦。
蛋白质控释论文文献综述
袁志林,陈海珊,李子院,李海云[1]（2017）在《pH响应型蔗渣木质素水凝胶的制备及其对蛋白质的控释性能》一文中研究指出该研究以蔗渣木质素和甲基丙烯酸为原料合成了pH敏感型蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶,对其合成条件、pH敏感性、溶胀-退溶胀性能以及对牛血清蛋白的控释等性质进行研究,并采用红外光谱、扫描电镜等对凝胶进行表征。结果表明:(1)对凝胶溶胀比影响的因素由大到小依次为甲基丙烯酸用量、交联剂用量、催化剂用量、反应的温度、木质素用量。当甲基丙烯酸单体浓度为1.75 mol·L~(-1)、木质素浓度为25 g·L~(-1)、交联剂浓度为3.25×10~(-2)mol·L~(-1)、引发剂浓度为1.25×10~(-2)mol·L~(-1)、反应温度为65℃时,所得水凝胶在模拟肠液中的溶胀比最大(28.16 g·g~(-1))。与不加木质素的聚甲基丙烯酸水凝胶相比,蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶的溶胀比有所下降,但其敏感pH由4~5碱移至6~8。(2)蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶的溶胀—退溶胀可逆性受组成的影响较大,但相对于聚甲基丙烯酸水凝胶,蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶对pH值的敏感响应性更强、响应速率更快,同时能在更短时间内达到溶胀平衡。(3)加入木质素可以提高水凝胶对牛血清蛋白的负载量,所试验的蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶样品对牛血清蛋白的最大负载量可达577 mg·g~(-1)。(4)牛血清蛋白在12 h后基本可达释放平衡;在模拟胃液中,牛血清蛋白的释放率仅10%,而在模拟肠液中释放率达92%。pH响应型蔗渣木质素/聚甲基丙烯酸水凝胶可以作为口服型蛋白类药物的潜在载体。(本文来源于《广西植物》期刊2017年02期）
覃山福,沈星灿,纪仕辰,蒋邦平[2]（2015）在《可注射生物多糖-蛋白质双交联水凝胶及其控释阿霉素研究》一文中研究指出作为肿瘤治疗的重要手段之一,化疗常由于药物在体内的非特异分布、生物利用度低、耐药性突出等原因,凸显了其毒副作用。本研究采用天然大分子:生物多糖海藻酸钠(Sodium alginate),明胶(Gelatin)或丝素蛋白(silk fibroin)为原料,通过离子-共价双交联机制,构筑新型的可注射水凝胶。以抗肿瘤药物盐酸阿霉素(Doxorubicin,Dox)为药物模型,研究新型水凝胶原位成型可注射给药系统,定点缓释药物动力学规律,生物兼容性及体内外抑制肿瘤细胞能力。结果表明,该凝胶载药体系对阿霉素具有良好的缓释和控释效果,能持续有效释放阿霉素达4周以上。裸鼠肉瘤模型研究该释药体系的体内治疗效果,与相同剂量Dox对比,可注射凝胶Dox释药体系具有更显着的抗肿瘤效果,且其心脏毒性明显降低。上述研究表明,可注射生物多糖-蛋白质双交联水凝胶作为高生物兼容性、可降解、微创定点控释抗肿瘤药物的材料,具有潜在应用价值。(本文来源于《2015年全国高分子学术论文报告会论文摘要集——主题B 生物大分子》期刊2015-10-17）
柴智[3]（2015）在《纳米营养载体中食品多糖与蛋白质复合壁材的协同稳定及控释机理》一文中研究指出多糖和蛋白质是食品体系中最常见的两类生物高聚物,它们影响了食品的稳定性、质构、流变性、加工性和风味等。对多糖和蛋白间相互作用地有效利用,是用来改善食品体系结构和功能、及设计或构建具有不同结构、功能的新食品的重要手段。尤其基于多糖-蛋白质复合物设计的微胶囊,已成为功能食品设计的核心手段。多糖与蛋白质间相互作用的方式多种多样,主要取决于原料的性质和环境因素的影响。对多糖、蛋白质本身性质和二者作用关键性参数的了解,是设计具有理想性质的多糖-蛋白复合壁材的关键。本实验选用具有天然空腔结构的乳清蛋白和铁蛋白,和具有可选功能性质的常见食品多糖进行复配,探讨如何通过环境条件的控制,实现以多糖-蛋白质复合物为壁材的微胶囊的稳定性和控释性。具体研究结果如下：1研究了温度对果胶稳定性的影响：在100℃加热时,起初果胶链解聚,果胶分子降解：加热至70min左右,由于重组和重新聚合过程形成中间态聚集体,造成体系黏度和粒径出现明显回升；但这种相对聚合的中间态并不稳定,继续加热会再次解离。酯化度不同的果胶表现出类似的变化趋势,浓度增加会使重聚现象变得明显。氢键是促使这种中间态聚集体形成的主要作用力,静电斥力的屏蔽也能促进其形成。冻融循环过程中,冰晶的存在和生长会对分子间氢键造成机械损伤,造成中间态聚集体的解离。这种重聚现象与多糖线型或多分支的结构有关。2研究了离子强度对乳清蛋白稳定性的影响：由于钙的交联作用,当体系内游离Ca2+浓度超过一极限值时,即会引起乳清蛋白强烈的聚集和凝胶,降低了溶液的稳定性；制备了预包埋钙的粉末,由于游离Ca2+的可移动性被限制,在不影响乳清蛋白溶液稳定性的前提下,可将体系中Ca2+的临界极限浓度提升一倍,同时Ca2+的缓释能力也得到改善。3研究了热力学不相容条件下多糖和蛋白的相互作用：pH7.4,在乳清蛋白溶液中加入带有负电的果胶分子,可导致热变性乳清蛋白分子之间发生损耗聚集,并引发相分离现象。用此多糖-蛋白复合物制备双乳化微胶囊,实现了对芯材的保护和控释。4研究了热力学相容条件下多糖和蛋白的相互作用：通过静电相互作用结合形成的多糖/蛋白络合物作为微胶囊壁材,对芯材维生素E具有良好的保护效果和肠溶控释性能。与阿拉伯胶相比,果胶和乳清蛋白间有更强的静电相互作用和结合能力,可形成更加紧密的聚合物壳结构。5多糖-蛋白纳米颗粒的稳定性：制备了海藻酸钠-含铁/脱铁铁蛋白的复合纳米颗粒。与铁蛋白颗粒相比,复合颗粒在pH3-10、NaCl浓度0-1.0mol/L范围内均呈现出更高的稳定性。海藻酸钠对铁蛋白具有保护作用,通过利用多糖与铁蛋白结合形成复合物的过程,可以避免复合颗粒在等电点附近出现的沉淀及离子强度导致的颗粒聚集等。(本文来源于《中国农业大学》期刊2015-05-01）
张晓洋[4]（2013）在《羧甲基壳聚糖—聚酰胺胺核壳纳米粒子的制备及其控释蛋白质药物性能研究》一文中研究指出随着现代先进生物技术的发展，越来越多的蛋白质及多肽类药物可以被工业化生产。针对于细胞内释放蛋白质的载体是生物医学领域的研究热点，但是载体对蛋白质药物释放效率较低，甚至还破坏蛋白质的活性，这些都是是亟待解决的科学问题。本课题通过半代聚酰胺胺（PAMAM）的端酯基与羧甲基壳聚糖（CMCS）的氨基之间的酰胺缩合反应，然后对被接枝PAMAM的端酯基进行皂化反应，成功制备了水溶性两性羧甲基壳聚糖端羧基聚酰胺胺接枝物（CMCS-PAMAM）。由于其内部的静电作用和亲疏水作用可以自组装成核壳结构的纳米粒子，并在生理pH值（pH=7.4），通过静电吸引和氢键作用对带有正电荷的溶菌酶进行有效地包覆，但是当pH值变为内涵体pH值（pH=5.1）时，纳米粒子发生电荷转变带有大量正电荷，导致纳米粒子溶胀并与溶菌酶发生静电排斥，使溶菌酶被有效地释放。实验过程中首先对CMCS，PAMAM反应原料的投料比以及参加反应PAMAM的代数对形成核壳结构的纳米粒子粒径的影响进行了研究，并分别确定了0.5G、1.5G和2.5G的PAMAM与CMCS反应的最佳原料比并提出了CMCS-PAMAM核壳结构的纳米粒子的成球机理，以最佳投料比制备而成的纳米粒子均为40-60nm，用于后期对溶菌酶的包覆。采用核磁共振表征了CMCS-PAMAM的结构。利用TEM观察了CMCS-PAMAM纳米粒子的形貌。考察了CMCS-PAMAM纳米粒子的细胞毒性，结果表明CMCS-PAMAM纳米粒子浓度低于3.16mg/ml时，几乎不显示出细胞毒性。论文还通过CMCS-PAMAM/溶菌酶聚电解质纳米粒子的ζ-电位测试以及Bradford法对载体包覆蛋白质过程进行了跟踪，并确定了适宜的载体与药物的质量比。动态光散射和TEM的实验结果表明：与CMCS相比较，CMCS-PAMAM核壳结构纳米粒子对溶菌酶的包覆效果显着提高。论文还考察了CMCS-PAMAM对溶菌酶的缓释和控释性能，缓释结果表明CMCS-PAMAM相较于CMCS可以减小溶菌酶突释。控释实验结果表明当pH由7.4降到5.1时，CMCS释放出的溶菌酶的活性大部分被抑制，不能发挥药效，而由CMCS-PAMAM释放出的溶菌酶，90%以上可以显示出活性。(本文来源于《天津大学》期刊2013-05-01）
刘春梅,罗胜国,刘元英[5]（2012）在《控释尿素对春小麦根系活力和籽粒蛋白质含量的影响》一文中研究指出研究控释尿素对春小麦不同生育期根系活力和籽粒蛋白质含量的影响。采用盆栽试验,以自行研制的3种控释尿素和普通尿素为氮源,测定小麦拔节期、孕穗期、开花期、乳熟期春小麦根系活力、植株全氮含量和籽粒中蛋白质含量高。控释尿素能改善春小麦各生育期根系活力,提高植株各生育期全氮含量和籽粒中蛋白质含量,其中控3处理效果最好,可以作为此小麦品种的最佳氮源。(本文来源于《黑龙江八一农垦大学学报》期刊2012年04期）
高远,李蕊,郑翠芬,周珊,孙立苹[6]（2012）在《羧甲基甲壳素/海藻酸钠水凝胶溶胀性能及蛋白质控释性能研究》一文中研究指出将羧甲基甲壳素与海藻酸钠共混制备复合水凝胶,并探讨了pH、海藻酸钠与羧甲基甲壳素的共混比例、海藻酸钠浓度、交联剂用量等因素对其溶胀性能的影响。结果表明,当两者的共混比例为4∶6、海藻酸钠浓度为4.5%、羧甲基壳聚糖浓度为5.0%、交联剂用量为0.30时,水凝胶的溶胀率较大;在pH=1.2时,BSA的释放率为5.60%,而当pH=7.4时,BSA的累积释放率达到79.80%。该水凝胶能在胃部的酸性环境中保护大分子药物,从而将其运载到高pH的肠道中并释放,显示出用于口服药物缓释体系的应用潜力。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2012年03期）
崔苏镇,彭学莲,邓树海[7]（2007）在《多肽及蛋白质类药物智能化原位凝胶控释给药系统研究进展》一文中研究指出本文综述了国内外近年来多肽及蛋白质类药物智能化原位凝胶控释给药系统的研究进展,主要包括温敏型、pH敏感型、电场驱动型及复合型智能化原位凝胶控释新剂型、新技术研究进展。(本文来源于《齐鲁药事》期刊2007年10期）
卢婷利,陈涛,胡惠静[8]（2007）在《生物可降解聚酯用作蛋白质药物控释载体》一文中研究指出聚乳酸PLA及乳酸与羟基乙酸的共聚物PLGA,由于其良好的生物相容性以及生物降解性,可用作蛋白质类药物控释体系的载体材料,同时可延长蛋白质药物的释放。本文综述了几种生物相容性聚酯及其衍生物以及它们的形成方法:(1)在PLGA的分子链中引入亲水性的含醚键的分子如PEO、PEG,来提高聚合物的亲水性,形成PLGA嵌段共聚物;(2)将细胞可接受的片段或多肽固定在聚合物支架表面,来增强PLGA与细胞间的粘附力,得到靶向的PLGA衍生物;(3)改变PLGA载体内的酸性环境,提高蛋白质药物在载体中的稳定性,发展了支化聚酯PVA-g-PLGA,并得到均速的药物释放。以上这些方法所得到的聚酯及其衍生物,均可作为蛋白质类药物安全、可靠的载体材料。(本文来源于《高分子通报》期刊2007年07期）
罗兰芳,郑圣先,廖育林,聂军,谢坚[9]（2007）在《控释氮肥对杂交水稻糙米蛋白质品质和氮代谢关键酶活性的影响》一文中研究指出以八两优100(杂交早稻)和威优46(杂交晚稻)为材料,研究了施用控释氮肥对稻米蛋白质含量、氨基酸含量及其组分以及叶片和籽粒中硝酸还原酶(NRase)、谷氨酰胺合成酶(GS)和蛋白水解酶活性的影响。结果表明,八两优100和威优46控释氮肥处理糙米蛋白质、复合蛋白含量均显着或极显着高于尿素处理,其中谷蛋白和谷蛋白/醇溶蛋白比值增幅明显。施控释氮肥的八两优100和威优46糙米氨基酸总量、必需氨基酸和限制性氨基酸含量均较施用尿素的明显提高。在施用尿素和控释氮肥条件下,供试两组合叶片中NRase、蛋白水解酶、GS以及籽粒中的GS活性的动态变化一致。施用控释氮肥有利于功能叶中NRase、GS、蛋白水解酶以及籽粒中的GS活性维持较高水平。控释氮肥对杂交水稻功能叶氮代谢关键酶活性和籽粒中蛋白质合成及氨基酸积累均有明显的调节作用。这可能是控释氮肥能显着提高杂交水稻产量和蛋白质及氨基酸含量的生理原因之一。(本文来源于《中国水稻科学》期刊2007年04期）
李林,薛白[10]（2007）在《控释尿素对藏羊瘤胃氨氮和微生物蛋白质的影响》一文中研究指出作者旨在探讨控释尿素对藏羊瘤胃氨氮和微生物蛋白质合成的影响。试验选4只2岁藏羊,安装永久性瘤胃瘘管,分期定量饲喂不同粗蛋白质日粮:含尿素日粮(粗蛋白质含量为10.79%)、无尿素日粮(粗蛋白质含量为10.75%)、控释尿素日粮(粗蛋白质含量为10.73%)。结果表明,含尿素日粮瘤胃pH和氨氮浓度在一天中变化较快,而无尿素日粮和控释尿素日粮变化较为平缓,控释尿素日粮微生物蛋白质合成量虽然变化幅度较大,但能量与氨氮释放同步,微生物蛋白质合成量较大,充分把食用氮转化为微生物蛋白质。控释尿素日粮与含尿素日粮、无尿素日粮存在极显着差异(P<0.01),且控释尿素在瘤胃pH、氨氮浓度和微生物蛋白质含量方面均优于含尿素日粮和无尿素日粮,从而表明采用控释尿素日粮对藏羊补饲具有良好的效果,是反刍家畜安全、高效的粗蛋白质营养日粮。(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2007年06期）
蛋白质控释论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
作为肿瘤治疗的重要手段之一,化疗常由于药物在体内的非特异分布、生物利用度低、耐药性突出等原因,凸显了其毒副作用。本研究采用天然大分子:生物多糖海藻酸钠(Sodium alginate),明胶(Gelatin)或丝素蛋白(silk fibroin)为原料,通过离子-共价双交联机制,构筑新型的可注射水凝胶。以抗肿瘤药物盐酸阿霉素(Doxorubicin,Dox)为药物模型,研究新型水凝胶原位成型可注射给药系统,定点缓释药物动力学规律,生物兼容性及体内外抑制肿瘤细胞能力。结果表明,该凝胶载药体系对阿霉素具有良好的缓释和控释效果,能持续有效释放阿霉素达4周以上。裸鼠肉瘤模型研究该释药体系的体内治疗效果,与相同剂量Dox对比,可注射凝胶Dox释药体系具有更显着的抗肿瘤效果,且其心脏毒性明显降低。上述研究表明,可注射生物多糖-蛋白质双交联水凝胶作为高生物兼容性、可降解、微创定点控释抗肿瘤药物的材料,具有潜在应用价值。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
蛋白质控释论文参考文献
[1].袁志林,陈海珊,李子院,李海云.pH响应型蔗渣木质素水凝胶的制备及其对蛋白质的控释性能[J].广西植物.2017
[2].覃山福,沈星灿,纪仕辰,蒋邦平.可注射生物多糖-蛋白质双交联水凝胶及其控释阿霉素研究[C].2015年全国高分子学术论文报告会论文摘要集——主题B生物大分子.2015
[3].柴智.纳米营养载体中食品多糖与蛋白质复合壁材的协同稳定及控释机理[D].中国农业大学.2015
[4].张晓洋.羧甲基壳聚糖—聚酰胺胺核壳纳米粒子的制备及其控释蛋白质药物性能研究[D].天津大学.2013
[5].刘春梅,罗胜国,刘元英.控释尿素对春小麦根系活力和籽粒蛋白质含量的影响[J].黑龙江八一农垦大学学报.2012
[6].高远,李蕊,郑翠芬,周珊,孙立苹.羧甲基甲壳素/海藻酸钠水凝胶溶胀性能及蛋白质控释性能研究[J].安徽农业科学.2012
[7].崔苏镇,彭学莲,邓树海.多肽及蛋白质类药物智能化原位凝胶控释给药系统研究进展[J].齐鲁药事.2007
[8].卢婷利,陈涛,胡惠静.生物可降解聚酯用作蛋白质药物控释载体[J].高分子通报.2007
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[10].李林,薛白.控释尿素对藏羊瘤胃氨氮和微生物蛋白质的影响[J].中国畜牧兽医.2007
论文知识图
