论文摘要
目的:以‘高台’蜜柚种子和白色海绵层为原料,提取柠檬苦素、诺米林和柚皮苷3种苦味物质,分别探究它们对宫颈癌HeLa细胞增殖和凋亡的作用机制。方法:选择超声波辅助有机溶剂萃取和重结晶法,采用Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×50 mm,1.7μm),对3种苦味物质提取、分离纯化和检测;在50μmol/L的工作浓度下,以3种苦味物质对HeLa细胞进行处理,利用细胞增殖检测、细胞划痕和逆转录-聚合酶链式反应实验进行抑癌作用的验证。结果:柠檬苦素类似物和柚皮苷的提取率分别为5.21 mg/g和7.72 mg/g;柠檬苦素、诺米林和柚皮苷的纯度分别为94.08%、93.91%和93.39%;抑癌活性实验证实了3种苦味物质能抑制HeLa细胞增殖和迁移。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 毕静莹,李华,王华
关键词: 柑橘,柠檬苦素,诺米林,柚皮苷,细胞,增殖与凋亡
来源: 食品科学 2019年19期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 西北农林科技大学葡萄酒学院,宁夏职业技术学院生物与制药技术系
基金: 陕西省科技计划一般项目(2017NY-107),西北农林科技大学干部经费支持专项(Z11121850)
分类号: TS255.1
页码: 224-230
总页数: 7
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