论文摘要
<正>提到泰国的代表菜式,不得不提起的一道菜,那就是"凉拌木瓜丝",泰国的这道著名美食——宋丹(凉拌木瓜丝),可谓名扬国内外。几乎很多人还没来泰国,就已经知道。酸酸辣辣的木瓜丝口感让人吃了从此忘不了。"凉拌木瓜丝"是泰国东北部传统菜式之一,也是最受外国朋友欢迎的泰国菜之一,以木瓜丝为主要用料,配以辣椒、柠檬汁、鱼露、花生、虾米凉拌而成,因此中文译名为"凉拌木瓜丝"。泰国还有专门的泰国美食推广节日,把宋丹作为泰美味的代表推荐给世界各地的朋
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 余翠平
来源: 工会博览 2019年23期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅰ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
页码: 59
总页数: 1
文件大小: 6170K
下载量: 16
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