论文摘要
人类文明伊始就与鱼深深结缘,是鱼不断滋养人类文化,近水食鱼是人口地球超载现时代人类食生产结构改造、食生活品质提高的重要出路。黑龙江水系是东亚地区流域面积最大的水系,黑龙江是世界上渔业资源最丰富、鱼的种类最多的河流之一。杜尔伯特蒙古族自治县境内有自然泡泽池塘441个、天然水域205万亩,可养鱼水面154万亩,占黑龙江省可养鱼水面22. 9%,其中的连环湖是最大的优质自然资源生态鱼养殖水域。著名商标、地理标志产品、地理标志认证等荣誉满墙。连环湖生态鱼养殖的生态维护、生产发展、民生改善、社会进步意义正在不断放大。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 赵荣光
关键词: 连环湖,食生产,生态鱼,食鱼文化
来源: 楚雄师范学院学报 2019年02期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 浙江工商大学中国饮食文化研究所
分类号: TS971
页码: 1-6
总页数: 6
文件大小: 387K
下载量: 26