论文摘要
建立了基于生物素-链霉亲合素放大的酶联免疫吸附法（BA-ELISA）检测水产品中的孔雀石绿（MG）含量的方法。优化了包被原和生物素化抗体的工作浓度,以及封闭液、温育时间、pH值和盐离子强度等实验条件。结果显示,最佳实验条件为:包被原和生物素化抗体的稀释倍数均为1∶2 000,封闭液为1%明胶,抗原抗体反应时间为60 min,缓冲液的pH值为7. 0,盐离子强度为0. 1 mol/L。在此条件下,该方法的线性范围为0. 05～20. 00 ng/mL,检出限（LOD）为0. 037μg/kg,回收率为83. 5%～115. 0%,变异系数（CV）为4. 53%～13. 80%。将该方法用于实际样品的分析检测,检测结果与LC/MS相比,具有较好的相关性。上述结果表明,本实验建立的方法灵敏度高,特异性和稳定性较好,可用于水产品中MG的分析筛查。[中国渔业质量与标准,2019,9（4）:30-35]
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨光昕,苏悦,李冰莲,孔聪,黄宣运,张璇,于慧娟,韩峰
关键词: 孔雀石绿,水产品,生物素链霉亲和素,酶联免疫吸附法
来源: 中国渔业质量与标准 2019年04期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 中国水产科学研究院东海水产研究所,上海理工大学环境与建筑学院
基金: 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2016T09)
分类号: TS254.7
页码: 30-35
总页数: 6
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