论文摘要
采用四丁基氯化铵和辛酸合成新型疏水性低共熔材料,并以其为萃取剂建立了快速测定饮料、配制酒中11种有机合成色素的高效液相色谱方法。样品经水稀释,以200μL低共熔溶剂萃取后,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)检测,外标法定量。结果表明,11种有机合成色素在各自的质量浓度范围内均呈良好的线性关系,相关系数(r2)均大于0.996,检出限为0.03~0.31 mg/kg,定量下限为0.08~1.02 mg/kg;加标回收率为92.6%~103%,相对标准偏差(RSD)为0.98%~4.3%。该方法快速、简便、精准,适用于饮料、配制酒中有机合成色素的检测。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 周佳,禹洁,朱书强,邵永华,黄韡,祖新
关键词: 低共熔溶剂,有机合成色素,绿色溶剂,高效液相色谱
来源: 分析测试学报 2019年11期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 甘肃省食品检验研究院
基金: 甘肃省科技计划重点研发项目(18YF1FA048),甘肃省食品药品科研计划项目(2018GSFDA040)
分类号: O657.72;TS207.3
页码: 1358-1363
总页数: 6
文件大小: 499K
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