论文摘要
建立了超高效液相色谱法测定玉米低聚肽粉中AY含量的方法。样品超声萃取后过滤,Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱(50mm×2.1mm,1.7μm)分离,以0.1%三氟乙酸/乙腈为流动相,流速0.13mL/min,二极管阵列检测器,检测波长223nm。在2.5mg/L～40mg/L范围内呈线性相关,相关系数R为0.9999。样品中加标回收率为96.12%～107.07%,重现性RSD=1.04%。该法快速准确,简便灵敏,分离度高,能够满足玉米低聚肽中AY的检测要求。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 马雷,沈小梅,刘露,马金同,胡心行,刘国英
关键词: 超高效液相色谱法,肽粉
来源: 酿酒 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 安徽古井贡酒股份有限公司
分类号: O657.72;TS213.4
页码: 115-116
总页数: 2
文件大小: 1554K
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标签：超高效液相色谱法论文; 肽粉论文;