导读:本文包含了多糖提取论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:多糖,活性,抗氧化,超声,超声波,桃胶,石花菜。
多糖提取论文文献综述
陈婵,黄靖,陈晓波,赖腾强[1]（2019）在《超声波提取银耳蒂头粗多糖工艺的优化研究》一文中研究指出以银耳蒂头为原料,优化超声波技术提取银耳蒂头中多糖的工艺,研究超声提取温度、超声功率、超声连续提取时间、料液比对银耳蒂头粗多糖提取率的影响。通过单因素试验及正交试验确定了银耳蒂头粗多糖的优化提取工艺。超声波优化提取工艺条件为料液比1∶90,超声功率50 W,提取时间100 min,粗多糖的提取率为36.38%。(本文来源于《农产品加工》期刊2019年24期）
王燕新,廖圆圆,郭晓农,蔡德育[2]（2019）在《枇杷叶多糖提取及其体外抗氧化研究》一文中研究指出目的:研究枇杷叶多糖体外抗氧化的活性作用.方法:首先对枇杷叶进行预处理,将枇杷叶洗净烘干磨粉,继而用回流法提取,然后进行蒸发浓缩,除去叶绿素、醇沉,除去蛋白等一系列的操作得到枇杷叶多糖,并用维生素C(Vc)作阳性对照.通过对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除能力,还原能力的测定以及对DPPH自由基清除作用方面来评价枇杷叶多糖溶液抗氧化能力的强弱.结果:枇杷叶多糖能够很好地清除自由基,还具有较强的体外抗氧化能力,可以作为天然抗氧化剂和自由基清除剂,对其具有一定的开发价值.结论:枇杷叶多糖提取率为6.43%,且具有一定的抗氧化活性.(本文来源于《西北民族大学学报(自然科学版)》期刊2019年04期）
莫晓宁,梁莹,蔡锦源,黄泽强,李艾[3]（2019）在《大叶千斤拔多糖的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究》一文中研究指出开展大叶千斤拔多糖(FMP)的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究。以FMP得率和FMP纯度的总评归一值为优选指标,采用正交设计表L_9(3~4)优选FMP的超声波提取工艺,并采用醇沉法纯化并制备为精制FMP,并以1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基法测定FMP对DPPH自由基的清除活性,Schall烘箱储藏法测定FMP对花生油和玉米油的抗油脂氧化活性,以及纸片扩散法测定FMP的抑菌活性。所优选的FMP的提取条件为:超声波功率为160W、提取温度为60℃、料液比为1∶25(g/mL)和提取时间为30min,此时FMP纯度为31.02±0.14%,FMP得率为7.13±0.09%,经二次醇沉后,FMP纯度可达78.56%。在实验范围内,FMP对DPPH的清除作用与浓度存在明显的量效关系,FMP对DPPH清除率可达81.04%,其半数清除浓度(IC_(50))为3.328mg·mL~(-1);FMP可较好地减缓花生油和玉米油的自氧化速度,FMP(0.06%)的抗油脂氧化效果与BHT(0.02%)相当;FMP抑菌作用大小依次为金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>枯草芽孢杆菌,最小抑菌浓度(MIC)分别为2、4和4mg·mL~(-1)。FMP具有一定的清除DPPH活性、抗油脂氧化活性和抑菌活性,具有开发成为天然的食品抗氧化剂和防腐剂的潜力,有待进一步研究。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2019年11期）
杜萌,寇章妮,李晓花[4]（2019）在《秦艽多糖的超声提取工艺优化》一文中研究指出本研究以秦艽为研究对象,采用超声辅助法提取秦艽中的多糖,并通过正交法优化研究各影响因素及交互作用对秦艽多糖提取率的影响。结果表明,超声辅助提取秦艽多糖的最佳工艺条件为:料液比1:40、提取时间为50min、提取温度为70℃、功率为390W时候多糖的得率最高为2.42%。(本文来源于《中外企业家》期刊2019年36期）
裴若楠,翟红蕾,戚勃,杨贤庆[5]（2019）在《复合酶法提取石花菜粗多糖工艺的响应面优化》一文中研究指出为优化复合酶法[m (木瓜蛋白酶)∶m (纤维素酶)=2∶1]提取石花菜(Gelidium amansii)粗多糖的工艺条件,在单因素实验基础上进行叁因素叁水平的Box-Benhnken中心组合实验,并根据回归分析确定石花菜粗多糖的复合酶法最佳提取工艺为复合酶添加量2.30%、酶解温度60.43℃、料液比1∶32 (g·mL-1)。在此条件下酶解120 min,石花菜粗多糖的提取率可达15.98%。(本文来源于《南方水产科学》期刊2019年06期）
谢丹丹,郑丹,张丽霞[6]（2019）在《黄芪碱溶多糖的提取及抗氧化活性研究》一文中研究指出为优化黄芪碱溶多糖的提取工艺及其体外抗氧化活性,本研究在单因素试验的基础上,通过正交试验优化黄芪碱溶多糖的提取工艺,并通过Smirnoff法及邻苯叁酚自氧化法研究其体外清除自由基能力。黄芪碱溶多糖最优提取工艺条件为提取温度70℃、提取时间130 min、料液比1∶20,此条件下提取率为(15.63±0.36)%。为研究黄芪碱溶多糖的抗氧化活性,进行了体外羟基自由基和超氧阴离子自由基清除试验,黄芪碱溶多糖随浓度(0.2～1.2 mg·mL~(-1))升高,对羟基自由基的清除率先升后降,当浓度为0.8 mg·mL~(-1)时清除率最高为(65.38±0.75)%,显着高于同浓度的Vc处理(P<0.05),亦高于最高清除率的Vc处理(1.0 mg·m L~(-1));在低浓度下(0.5,1.0 mg·mL~(-1))碱溶多糖对超氧阴离子的清除率较高,分别为(49.26±0.06)%和(57.55±0.05)%,显着高于同浓度Vc处理(P<0.05)。由此可见,本文优化工艺大大提高了黄芪多糖的提取率,且提取的碱溶多糖具有较好的抗氧化活性。(本文来源于《天津农业科学》期刊2019年12期）
陈杰,周芳[7]（2019）在《百合多糖超声提取工艺条件优化》一文中研究指出为研究百合多糖超声波提取的最佳工艺,从超声功率、提取温度、提取时间、固液比4个方面对提取率进行了分析。用蒽酮-硫酸法测定多糖的含量,在单因素试验的基础上通过正交试验筛选出最佳提取工艺条件。结果表明,正交试验得出百合多糖的最佳提取工艺为:固液比1∶50、超声功率420 W、提取温度60℃、提取时间60 min,此条件下百合中多糖含量为12.54%。(本文来源于《现代食品》期刊2019年22期）
龚频,王思远,陈雪峰,常相娜,刘楠楠[8]（2019）在《响应面法优化杏鲍菇粗多糖提取条件及其体外活性》一文中研究指出多糖是杏鲍菇的主要提取物,其具有多种生理活性.为提取杏鲍菇多糖,采用水提醇沉法对多糖进行了提取,研究了提取温度、提取时间以及料液比对杏鲍菇多糖得率的影响,并在此单因素水平的基础上,采用响应面法对杏鲍菇多糖提取条件进行优化.此外,还对提取所得的粗多糖进行体外抗氧化及降糖活性试验.研究结果表明,采用水提醇沉法的最优条件为提取时间3 h、料液为1∶40(g/mL)、提取温度40℃.此条件下的粗多糖的得率为5.9%;杏鲍菇多糖对DPPH和羟自由基有良好的清除能力,呈现出一定的剂量效应,清除能力随着浓度的增高而加强;对α-葡萄糖糖苷酶也具有一定的抑制作用.(本文来源于《陕西科技大学学报》期刊2019年06期）
蔡延渠,董碧莲,王晓佳,朱盛山,李苑新[9]（2019）在《响应面法优化桃胶多糖碱水提取工艺及抗氧化活性研究》一文中研究指出目的优化桃胶多糖的碱水提取工艺,评价其体外抗氧化活性。方法以多糖得率为指标,采用加热回流提取法,在单因素试验基础上,应用Box-Behnken响应面法优化桃胶多糖的最佳碱水提取工艺;同时测定清除1,1-二苯基-2-叁硝基苯肼自由基(DPPH·)、2,2’-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基阳离子(ABTS+·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子(O2-)等自由基的能力,评价桃胶多糖的抗氧化活性。结果最佳碱水提取工艺为∶碱水pH10.0,料液比1∶100(g·mL-1),每次提取4 h,提取3次,多糖得率为(86.71±0.62)%;桃胶多糖对DPPH·、ABTS+·、·OH和O2-的半数抑制浓度为7.08、1.52、3.84、0.39 mg·mL-1。结论该工艺条件稳定可行,得率较高;同时具有较好的抗氧化活性且呈现出良好的量效关系。(本文来源于《中药新药与临床药理》期刊2019年12期）
梁小波,吴德洪,王星,张沄,王孝芸[10]（2019）在《鼻内滴注烟草提取物和脂多糖建立慢性阻塞性肺疾病小鼠模型的评价》一文中研究指出目的:建立鼻内滴注烟草提取物(CSE)和脂多糖(LPS)制备慢性阻塞性肺疾病(COPD)小鼠模型,并探讨其可行性。方法:24只C57BL/6J雄性小鼠随机分为对照组和模型组,每组12只,鼻内滴注CSE和LPS建立COPD小鼠模型,测定2组小鼠支气管肺泡灌洗液(BALF)中细胞总数、中性粒细胞数和巨噬细胞数,观察2组小鼠肺组织病理学表现并测定PAS阳性细胞数、肺泡平均内衬间隔(MLI)和肺泡破坏指数(DI),Western blotting法检测2组小鼠肺组织中E-cadherin、Vimentin和α-SMA蛋白表达水平。结果:实验4和6周时模型组小鼠BALF中细胞总数、中性粒细胞数和巨噬细胞数明显高于对照组(P<0.01),模型组小鼠肺组织出现典型粘液高分泌和肺气肿改变;实验4和6周时模型组小鼠PAS阳性细胞数、肺泡MLI (P<0.01)和DI (P<0.01)明显高于对照组;与对照组比较,实验4和6周时模型组小鼠肺组织中E-cadherin蛋白表达水平降低(P<0.01),Vimentin和α-SMA蛋白表达水平升高(P<0.01)。结论:采用鼻内滴注CSE和LPS的方法可在较短时间内建立COPD小鼠模型。(本文来源于《吉林大学学报(医学版)》期刊2019年06期）
多糖提取论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
目的:研究枇杷叶多糖体外抗氧化的活性作用.方法:首先对枇杷叶进行预处理,将枇杷叶洗净烘干磨粉,继而用回流法提取,然后进行蒸发浓缩,除去叶绿素、醇沉,除去蛋白等一系列的操作得到枇杷叶多糖,并用维生素C(Vc)作阳性对照.通过对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除能力,还原能力的测定以及对DPPH自由基清除作用方面来评价枇杷叶多糖溶液抗氧化能力的强弱.结果:枇杷叶多糖能够很好地清除自由基,还具有较强的体外抗氧化能力,可以作为天然抗氧化剂和自由基清除剂,对其具有一定的开发价值.结论:枇杷叶多糖提取率为6.43%,且具有一定的抗氧化活性.
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
多糖提取论文参考文献
[1].陈婵,黄靖,陈晓波,赖腾强.超声波提取银耳蒂头粗多糖工艺的优化研究[J].农产品加工.2019
[2].王燕新,廖圆圆,郭晓农,蔡德育.枇杷叶多糖提取及其体外抗氧化研究[J].西北民族大学学报(自然科学版).2019
[3].莫晓宁,梁莹,蔡锦源,黄泽强,李艾.大叶千斤拔多糖的超声波提取工艺及其抗氧化抑菌活性研究[J].中国食品添加剂.2019
[4].杜萌,寇章妮,李晓花.秦艽多糖的超声提取工艺优化[J].中外企业家.2019
[5].裴若楠,翟红蕾,戚勃,杨贤庆.复合酶法提取石花菜粗多糖工艺的响应面优化[J].南方水产科学.2019
[6].谢丹丹,郑丹,张丽霞.黄芪碱溶多糖的提取及抗氧化活性研究[J].天津农业科学.2019
[7].陈杰,周芳.百合多糖超声提取工艺条件优化[J].现代食品.2019
[8].龚频,王思远,陈雪峰,常相娜,刘楠楠.响应面法优化杏鲍菇粗多糖提取条件及其体外活性[J].陕西科技大学学报.2019
[9].蔡延渠,董碧莲,王晓佳,朱盛山,李苑新.响应面法优化桃胶多糖碱水提取工艺及抗氧化活性研究[J].中药新药与临床药理.2019
[10].梁小波,吴德洪,王星,张沄,王孝芸.鼻内滴注烟草提取物和脂多糖建立慢性阻塞性肺疾病小鼠模型的评价[J].吉林大学学报(医学版).2019
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