论文摘要
目的建立8种心血管保健功效成分（腺苷、大豆苷元、大豆苷、染料木苷、染料木素、葛根素、芦丁、淫羊藿苷）的胶束电动毛细管色谱同时检测法。方法采用50 cm×Φ50μm弹性石英毛细管为分离柱,柱温25℃,以50 mmol/L硼砂-10 mmol/L十二烷基硫酸钠（SDS）溶液为运行缓冲液,在16 kV直流电压下分离,紫外检测器检测。结果所建立的方法能在10 min内实现8种物质的基线分离,以苯甲酸为内标,各物质相对迁移时间及相对峰面积相对标准偏差（RSD）分别低于2.11%及2.16%,线性相关系数r值为0.9961～0.9996,检出限在0.076～0.835μg/ml之间。相对峰面积日内精密度≤2.75%,日间精密度≤6.90%,加标回收率在85.7%～96.5%范围内。结论本方法简便快速,灵敏准确,可用于心血管保健食品中8种功效成分的测定。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 赵洪玥,何康昊,王文佳,曾红燕
关键词: 功效成分,功能性食品,胶束电动毛细管色谱法
来源: 现代预防医学 2019年10期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院,中国工程物理研究院
分类号: TS218;O657.7
页码: 1862-1865+1870
总页数: 5
文件大小: 434K
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标签：功效成分论文; 功能性食品论文; 胶束电动毛细管色谱法论文;