Fe（Ⅲ）-MR催化氧化褪色光度法测定H2O2

论文摘要

构建以过氧化氢（H2O2）氧化甲基红（MR）催化褪色光度法测定H2O2的新方法,研究褪色反应机理,确定反应动力学参数。实验证明:甲基红在520 nm处有最大吸收,H2O2氧化MR褪色反应具有一级反应的特点;在最佳条件下,H2O2浓度与ΔA有良好的线性关系:ΔA=0.003+2.628c（mmol/L）,r=0.9967,适用测定范围为0.00～0.15 mmol/L,检出限DL=0.01 mmol/L。方法用于不同样品含量H2O2测定,相对标准偏差为4.84%～5.00%,加标回收率为95.4%～103.5%。经t检验,本法与碘量法不存在显著差异,测定结果符合分析的要求。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张爱菊,戴兴德,张小林

关键词: 过氧化氢,甲基红,褪色光度法

来源: 中国食品添加剂 2019年10期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 甘肃医学院

基金: 甘肃省高等学校创新能力提升项目（2019B-202),2019年度甘肃省高等学校创新能力提升立项项目

分类号: TS207.3;O657.3

DOI: 10.19804/j.issn1006-2513.2019.10.020

页码: 158-162

总页数: 5

文件大小: 1949K

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