论文摘要
【目的/意义】实证分析茶农生产过程档案记录情况及影响因素,为可追溯制度的推广提供对策与建议。【方法/过程】基于2016年9-10月福建省茶叶种植农户的调研数据,分析茶叶生产过程档案记录行为的现状,并对主要影响因素进行分析。【结果/结论】调研显示"出售给产业化组织"、"听说过农产品质量可追溯制度"对实施生产档案记录有显著的正向影响;"购买农药需要农资购买卡"会抑制茶农生产档案记录行为。据此提出政府应加大对农户进行农产品质量安全可追溯性制度的宣传力度,跟踪法规标准和保证体系的实施效果,及时调整或修改可能引起的偏差,充分发挥产业化组织在可追溯制度建设上对农户的引领作用等对策建议。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 雷馨圆,许小桦,陈梅英
关键词: 可追溯,农户,生产档案记录,影响因素
来源: 台湾农业探索 2019年02期
年度: 2019
分类: 农业科技,经济与管理科学,基础科学
专业: 数学,宏观经济管理与可持续发展,农业经济
单位: 南京农业大学经济管理学院,福建农林大学安溪茶学院,福建农林大学管理学院
基金: 2018年度福建省社科基地重大项目(K740AL02A),福建省高校特色新型智库生态文明研究中心项目(2018KXJD1816A)
分类号: F326.12;F224
DOI: 10.16006/j.cnki.twnt.2019.02.008
页码: 39-46
总页数: 8
文件大小: 136K
下载量: 52
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