高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素的不确定度评定

论文摘要

对高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素进行不确定度影响因素的分析,为提高花青素检测的准确性提供依据。构建黑枸杞中花青素的不确定度评定数学模型,逐层对不确定度来源进行分析和评定,并对各不确定度分量加以量化和合成。结果表明,测量过程随机效应、标准物质纯度、标准曲线拟合和标准系列工作液的配制所引入的不确定度比较大。分别用标准不确定度和扩展不确定度表示黑枸杞中花青素含量,当黑枸杞中花青素含量介于21.40～2 745.00 mg/kg时,其标准不确定度介于0.87～163.76 mg/kg,扩展不确定度介于1.75～327.52 mg/kg(k=2)。

论文目录

1 材料和方法

1.1 试验仪器与试剂

1.2 试验方法

1.2.1 样品前处理

1.2.2 色谱条件

2 结果与分析

2.1 高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素的不确定度评定数学模型的建立

2.2 高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素的不确定度来源的识别

2.3 高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素的不确定度分量评定

2.3.1 样品称量引入的相对标准不确定度[urel （m） ]

2.3.2 样品前处理过程中体积引入的相对标准不确定度[urel （V） ]

2.3.3 待测液中各花青素质量浓度引入的相对标准不确定度[urel （ρ） ]

2.3.3.1 标准物质纯度引入的相对标准不确定度[urel （Cs） ]

2.3.3.2 标准系列工作液的配制引入的相对标准不确定度[urel （C配） ]

2.3.3.3 标准曲线拟合引入的相对标准不确定度[urel （x0） ]

2.3.4 测量过程随机效应引入的相对标准不确定度[urel （ωrep） ]

2.4 高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素测量结果的相对合成标准不确定度[urel （ω） ]

2.5 高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素的不确定度表示方式

2.5.1 用标准不确定度[u （ω） ]表示

2.5.2 用扩展不确定度（u95）表示

3 结论与讨论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 曹秀,余明霞,冯慧慧,杨亚琴,刘秀娟,韦丹青,钟红舰

关键词: 高效液相色谱法,花青素,黑枸杞,数学模型,不确定度

来源: 河南农业科学 2019年06期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

基金: 河南省农业科学院科研发展专项资金项目(YNK201710609),河南省农业科学院自主创新项目(2018ZC66)

分类号: O657.72;TS264.4

DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2019.06.023

页码: 152-160

总页数: 9

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高效液相色谱法测定黑枸杞中花青素的不确定度评定

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