论文摘要
以新乡市卫河沿岸果菜类蔬菜为研究对象,测定了蔬菜食用部分As、Cr重金属含量,分析了蔬菜重金属污染特征,并进行了重金属污染评价。结果表明,豇豆受As污染最严重,其次是菜豆,瓜类蔬菜As含量均未超标。茄子受Cr污染最严重,其次是豇豆、菜豆,西葫芦、冬瓜、西红柿中Cr含量未超标。从综合污染指数看,西葫芦、冬瓜的污染程度处于警戒级,属于尚清洁水平;甜辣椒、黄瓜、菜豆受到了轻度污染;豇豆受到了中度污染;茄子受到了重度污染。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨和连,游宏建,岳细云,赵鹏飞,秦艳萍,岳聪,陈碧华
关键词: 果菜类,重金属,污染
来源: 东北农业科学 2019年02期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 环境科学与资源利用,植物保护
单位: 河南科技学院园艺园林学院,河南省园艺植物资源利用与种质创新工程研究中心
基金: 2018年河南省高校国家级大学生创新训练项目(201810467003),河南省基础与前沿技术研究计划(132300410369)
分类号: X503.231
DOI: 10.16423/j.cnki.1003-8701.2019.02.010
页码: 49-51+56
总页数: 4
文件大小: 1087K
下载量: 174
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