论文摘要
采取广西凭祥市原始森林土样为原料,以羧甲基纤维素钠（CMC-Na）为唯一碳源,分离纯化后用刚果红染色法进行初筛,得到两株产纤维素酶能力较强的菌株（PX-10与PX-14）。PX-14有相对较强的产纤维素酶能力,其葡聚糖内切酶活达到5.3 U/mL、滤纸酶活达到5.9 U/mL,根据PX-14菌株形态特征和分子鉴定,鉴定为产黄青霉。对其所产的葡聚糖内切酶的酶学性质进行研究,结果显示,PX-14的葡聚糖内切酶最适温度为50℃,在40～50℃有较高的温度稳定性;最适pH值为8.9,在pH值为8～10之间有较高的pH值稳定性;Co2+、Cu2+对该酶有促进作用,Zn2+、Fe2+等对该酶有抑制作用。该菌具有较强的蔗渣降解能力。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 何海燕,付越,秦文芳,柳雨珠,何麟,覃拥灵
关键词: 纤维素酶,筛选,鉴定,产黄青霉,酶学性质
来源: 饲料研究 2019年04期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业
单位: 河池学院化学与生物工程学院,微生物及植物资源开发利用广西高校重点试验室
基金: 国家自然科学基金项目(项目编号:31660017),河池学院高层次人才科研启动费项目(项目编号:XJ2018GKQ020)
分类号: TQ925
DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.04.013
页码: 48-52
总页数: 5
文件大小: 1752K
下载量: 185
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