论文摘要
近年来,随着人们生活水平的提高,人们为了满足自身物质精神需求,对红葡萄酒等类似高档产品需求量与日俱增。而在葡萄酒鉴定行业当中,由于不同品酒员对葡萄酒评价主观性较大,从而导致葡萄酒的质量鉴定标准不同。针对这一问题,本文通过岭回归机器学习算法对红葡萄酒训练数据集进行建模,之后利用该模型对葡萄酒质量等级进行打分,总分为10分。机器学习的加入,使红酒鉴定更具客观性,并且使鉴定准确率和即时性均有大幅提高。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 赵耀泽
关键词: 红葡萄酒等级鉴定,人工智能,机器学习,岭回归,数据挖掘
来源: 全国流通经济 2019年07期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,自动化技术,工业经济,企业经济
单位: 乌鲁木齐市第四十一中学
分类号: F407.82;F273.2;TP181
DOI: 10.16834/j.cnki.issn1009-5292.2019.07.039
页码: 87-88
总页数: 2
文件大小: 494K
下载量: 258
相关论文文献
- [1].红葡萄酒有利于肠道微生物群[J]. 基础医学与临床 2020(04)
- [2].红葡萄酒涩感研究进展[J]. 食品与发酵工业 2019(13)
- [3].红葡萄酒中苹果酸测定方法的比较[J]. 中外葡萄与葡萄酒 2019(06)
- [4].红葡萄酒酒精发酵过程中不同工艺措施对白藜芦醇含量的影响[J]. 科技经济导刊 2017(18)
- [5].一种鉴别真假进口红葡萄酒的方法[J]. 食品安全导刊 2017(26)
- [6].饮用红葡萄酒引起头痛的原因及预防措施[J]. 中外葡萄与葡萄酒 2016(01)
- [7].勃艮第近30年里的顶级年份(红葡萄酒)[J]. 葡萄酒 2019(12)
- [8].红葡萄酒健美益寿之奥秘[J]. 开卷有益-求医问药 2019(07)
- [9].饮用红葡萄酒或可提高女性生育能力[J]. 中国食品 2017(22)
- [10].消暑解乏,来杯夏日红葡萄酒?[J]. 葡萄酒 2018(08)
- [11].优雅不过黑皮诺[J]. 葡萄酒 2016(11)
- [12].红葡萄酒飘香的谷饲牛柳[J]. 葡萄酒 2016(11)
- [13].小偷[J]. 文学少年(中学) 2016(12)
- [14].琥珀蜜蜡:定格千万年的时光[J]. 宝藏 2017(02)
- [15].仙粉黛[J]. 葡萄酒 2017(04)
- [16].一招鉴定真假红酒[J]. 伴侣 2017(03)
- [17].发榜[J]. 葡萄酒 2017(04)
- [18].尝试赞美这残缺的世界[J]. 课外阅读 2017(10)
- [19].从南斯拉夫到克罗地亚的风云变幻[J]. 上海集邮 2017(05)
- [20].千面雷司令[J]. 葡萄酒 2017(06)
- [21].这才是“露肉”的季节 肉肉肉和酒酒酒!释放夏日激情[J]. 葡萄酒 2017(06)
- [22].澳大利亚的红泡泡[J]. 葡萄酒 2017(06)
- [23].喝红葡萄酒减缓肺老化[J]. 益寿宝典 2017(23)
- [24].红葡萄酒火焰荔枝[J]. 葡萄酒 2017(08)
- [25].每天一杯红葡萄酒让你不发胖[J]. 药物与人 2012(06)
- [26].红葡萄酒与养生[J]. 保健医苑 2012(09)
- [27].酒中善者——防病健身的红葡萄酒[J]. 科学养生 2013(01)
- [28].刮目相看 红葡萄酒[J]. 医药保健杂志 2009(14)
- [29].红葡萄酒再添四大功效[J]. 科技英语学习 2009(03)
- [30].饮用红葡萄酒好处多[J]. 药物与人 2010(04)
标签:红葡萄酒等级鉴定论文; 人工智能论文; 机器学习论文; 岭回归论文; 数据挖掘论文;