论文摘要
目的:以浙江省采集的狐尾藻作为研究对象,将狐尾藻植物乙醇提取的浸膏用乙酸乙酯进行萃取,对所得乙酸乙酯部位进行抗氧化活性测定。为狐尾藻的开发利用提供科学依据。方法:通过比色法对狐尾藻乙酸乙酯部位总黄酮总酚酸含量进行测定,采用DPPH法、羟自由基法测定狐尾藻乙酸乙酯部位的抗氧化活性。结果:狐尾藻乙酸乙酯部位含有黄酮类化合物,且样品溶液具有较好的抗氧化活性,在一定浓度范围内,样品浓度越高,其抗氧化活性越强。结论:该研究结果表明狐尾藻中含有黄酮类化合物,且在一定范围内其抗氧化活性比Trolox强。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈春雅,毛玉玲,李泽宁,许益迪,潘奇献,徐润生
关键词: 狐尾藻,乙酸乙酯萃取部位,总黄酮,含量测定,抗氧化活性
来源: 浙江化工 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,有机化工
单位: 浙江农林大学暨阳学院
基金: 绍兴市大学生科技创新项目(SXSDC201735)
分类号: TQ28;O657.3
页码: 42-45
总页数: 4
文件大小: 1290K
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标签：狐尾藻论文; 乙酸乙酯萃取部位论文; 总黄酮论文; 含量测定论文; 抗氧化活性论文;