手性冠醚柱串联C18柱分析米类样品中的手性芳香族氨基酸

论文摘要

采用CR-I（+）手性冠醚柱串联C18柱的反相高效液相色谱法,对米类样品中游离的手性芳香族氨基酸进行分离测定。色谱条件为流动相为pH 2.0的高氯酸溶液-乙腈（85∶15,V/V）,流速为0.4 mL·min-1,柱温为21℃时,该方法能够检测出样品中的手性芳香族氨基酸,其含量在17.83μg·g-1～32.66μg·g-1之间,加标回收率在92.35%～106.4%之间。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘育坚,王丽,刘智敏,刘宏程,司晓喜,许志刚

关键词: 柱串联,手性冠醚柱,芳香族氨基酸,米类样品

来源: 化学研究与应用 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 昆明理工大学理学院,云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所,云南中烟工业有限责任公司技术中心

基金: 国家自然科学基金项目(21565018)资助,云南省重点研发计划项目(2018BC005)资助,昆明理工大学校级学科方向团队项目(14078356)资助,昆明理工大学大学生课外学术科技创新基金(2018BA387)资助

分类号: O657.72;TS207.3

页码: 1216-1219

总页数: 4

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