导读:本文包含了阿斯巴甜论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:阿斯巴甜,青稞酒,高效液相色谱,含量测定
阿斯巴甜论文文献综述
王茜,蔡林森[1]（2019）在《青稞酒中阿斯巴甜含量测定的方法研究》一文中研究指出[目的]建立一种超高效液相色谱法测定青稞酒中阿斯巴甜的检测方法。[方法]将青稞酒10.0 g在平行蒸发仪上减压蒸发至近干再用超纯水定容至10 mL,待分析。采用艾杰尔C_(18)柱分离,在220 nm波长下检测。以0.02 mol/L的乙酸铵缓冲液和甲醇(V/V=87/13)为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温40℃,进样量10μL。[结果]阿斯巴甜在10～200μg/mL线性良好(R~2=0.999 8),检出限为5μg/mL,加标回收率为93.0%～102.5%。[结论]此方法前处理简单、操作简便,具有较好的准确性和重复性,可用于青稞酒中阿斯巴甜的检测。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2019年21期）
马新雨,王志鹏,田杰,许兵,蒋振雄[2]（2019）在《无糖饮料中阿斯巴甜及其水解成分的探究——介绍一个国外本科生实验并讨论其相关问题》一文中研究指出化学与人们的日常生活有广泛且紧密的联系。国外本科生化学基础理论与实验教学常与生活中的化学物质及现象良好结合,这既使得学生可以利用化学知识解释或解决生活中的问题,又利于培养学生对于化学的兴趣。介绍一个国外的本科生实验,即通过简单的水解反应和薄层色谱法定性鉴定无糖饮料中常见的甜味剂阿斯巴甜及其水解产物。阿斯巴甜作为一种重要的食品添加剂具有最简单的苯丙氨酸-天冬氨酸二肽甲酯结构,本实验也同时研究了多肽在酸或碱条件下的水解反应,可谓一举多得。此实验的安排与施行值得国内有机化学实验借鉴,对于让学生认识与理解多肽的一级结构有助,并为今后的生物化学学习奠定基础。(本文来源于《化学教育(中英文)》期刊2019年18期）
吕琳,李佳慧,周雪,李丽丽,刘天[3]（2019）在《高效液相色谱法测定饮料中阿斯巴甜含量的测量不确定度评定》一文中研究指出阿斯巴甜作为甜味剂被广泛应用于食品中。本文依据GB 5009.263-2016标准,采用高效液相色谱法对某品牌饮料中阿斯巴甜含量进行测定。对检测过程中的标准物质配制、标准曲线拟合、样品前处理、回收率、测量重复性等因素对结果带来的不确定度进行分析评价,探讨对结果带来较大偏差因素,也为食品安全方面的检测不确定度评定提高参考。(本文来源于《现代食品》期刊2019年14期）
王伟,高有军,潘春,万屹东,徐炎华[4]（2019）在《CuCeOx/TiO_2-ZrO_2催化剂用于催化湿式氧化处理阿斯巴甜生产废水》一文中研究指出通过浸渍法制备一种含Cu复合金属氧化物催化剂CuCeOx/TiO_2-ZrO_2,并将其用于催化湿式氧化处理阿斯巴甜生产废水。采用XRD、BET、XPS手段对催化剂进行了表征,结果表明该催化剂结构稳定、比表面积大。通过催化湿式氧化实验,得到催化剂制备的最佳条件为活性组分总负载量6%,煅烧温度600℃,Ce添加量1.5%。该催化剂在反应温度为200℃、氧分压为2 MPa、反应时间为2h的相同实验条件下,重复使用多次,COD去除率均保持在85%以上,具有较好的活性和稳定性。(本文来源于《山东化工》期刊2019年14期）
王伟,高有军,潘春,芮新生,徐炎华[5]（2019）在《催化湿式氧化工艺处理阿斯巴甜废水研究》一文中研究指出以阿斯巴甜废水为研究对象,采用催化湿式氧化(CWAO)工艺对其进行降解实验。通过单因素实验和正交实验考察催化剂用量、反应温度、反应压力以及废水初始pH值对处理效果的影响。结果表明,最佳反应条件为催化剂用量为8 g/L,反应温度为220℃,反应压力为3 MPa,pH值为9。在此条件下,COD去除率达到90%以上,大大提高了废水的可生化性。(本文来源于《广州化工》期刊2019年14期）
赵艳梅,张小林,周尚,杨季冬,高佩[6]（2019）在《基于美拉德反应产物作为荧光和共振瑞利散射的传感平台快速检测阿斯巴甜》一文中研究指出源于葡萄糖和L-精氨酸(glucose and L-Arginine,GLA)的美拉德反应的产物与Cu~(2+)的螯合作用形成具有良好的光学活性和水溶性的GLA-Cu~(2+)复合物,建立荧光(fluorescence,FL)和共振瑞利散射(resonance rayleigh scattering,RRS)的新型传感平台,可用来检测阿斯巴甜(Aspartame,APM)。研究表明,由于GLA与Cu~(2+)螯合,GLA的蓝色荧光将被Cu~(2+)淬灭,同时出现了一个增强的RRS特征峰。当加入一定量的APM后,系统的荧光恢复,RRS峰强度降低。因此,GLA-Cu~(2+)-APM体系形成荧光"关-开"模式和RRS"开-关"模式的传感平台,这个传感平台展现出很高的灵敏度和良好的选择性,可用于样品溶液中痕量APM的快速检测。其线性范围分别为0.3～300.0μmol/L(FL)和0.4～800.0μmol/L(RRS),检测限(LOD)为26.0 nmol/L(FL)和39.0 nmol/L(RRS)。应用此传感平台的FL法测定水样中的APM取得了令人满意的结果。(本文来源于《叁峡生态环境监测》期刊2019年02期）
邵林,姚元滋,李跃,王荣荣,黄兰香[7]（2019）在《液相色谱检测低度浓香型酒中的安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜》一文中研究指出建立一种简单、有效的用液相色谱仪同时检测低度浓香型白酒中安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜的方法。方法:样品经前处理后,以甲醇∶乙酸铵为流动相,采用梯度洗脱经Agilent 5 TC-C18柱分离,在214nm波长下检测。结果:安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜在0.5mg/L～2.0mg/L时的相关系数均大于0.999,该方法定量限为:0.20mg/L,实际样品的方法回收率为:安赛蜜:99.3%～100.5%,糖精钠:99.2%～99.5%,阿斯巴甜:86.3%～90.5%;相对标准偏差:安赛蜜:1.5%,糖精钠:2.0%,阿斯巴甜:2.5%。结论:此方法前处理十分简单,准确度和灵敏度较高,具有较好的重复性。(本文来源于《酿酒》期刊2019年03期）
刘晓丹,李博,曲春波,刘倩,谈甜甜[8]（2019）在《关于阿斯巴甜人体甜味受体预测模型探讨》一文中研究指出阿斯巴甜,作为二肽类人工甜味剂的典型代表,在食品领域有很广泛的应用,但是分子易受温度、水和pH的影响,导致失甜,为了改进分子性能,合理探索阿斯巴甜二肽类衍生物人工甜味剂,本文利用Shallenberger-Kier学说的多点结合理论,对甜味受体蛋白模型进行计算机优化,以获得最接近人体甜味受体蛋白结构的模型,为今后人体甜味受体模型的制定应用和二肽甜味剂阿斯巴甜衍生物分子结构的改造和筛选研究提供有效参考。(本文来源于《现代食品》期刊2019年07期）
罗丹,周光明,陈蓉,罗庆红,郝光辉[9]（2019）在《表面增强拉曼光谱法分析软饮料中的阿斯巴甜》一文中研究指出应用超声技术辅助预处理,以纳米银为活性基底,在溶液pH 5.0、纳米银与阿斯巴甜(APM)混合比例1∶1、混合温度30℃、加热时间6 min的条件下,利用表面增强拉曼光谱(SERS)结合化学计量法对纯品及软饮料中APM进行定量检测。结果表明:APM在0.5～100 mg/L范围内线性关系较好,其中水标准溶液的相关系数为0.993 3,检出限(LOD)为0.41 mg/L,苏打水、雪碧、可乐、芬达等标准溶液的相关系数为0.974 7～0.984 8,加标平均回收率为88.4%～121%,相对标准偏差小于7%。运用SERS检测软饮料中APM具有分析速度快、无损、环境污染小等优点,适用于食品中阿斯巴甜的定量分析,为食品添加剂的进一步表征和检测建立了依据,显示了SERS技术在化学物质检测领域具有巨大潜力。(本文来源于《分析测试学报》期刊2019年03期）
王赛楠[10]（2019）在《高效液相色谱法测定水果罐头中阿斯巴甜的不确定度评估》一文中研究指出目的评定高效液相色谱法测定水果罐头中阿斯巴甜含量的不确定度。方法按照GB 5009.263-2016《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》测定水果罐头中阿斯巴甜,根据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》的方法,建立高效液相色谱法测定水果罐头中阿斯巴甜不确定度评定的数学模型,分析其中各不确定度分量的来源,并对其分别进行量化,最终合成水果罐头中阿斯巴甜含量测定结果的不确定度。结果水果罐头中阿斯巴甜含量测定结果 0.0926 g/kg时,在95%的置信区间下,扩展不确定度为0.00282g/kg(k=2)。结论实验过程的不确定度主要来源引有标准溶液的配制操作、标准曲线的拟合过程、试样定容、重复性测定等。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2019年03期）
阿斯巴甜论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
化学与人们的日常生活有广泛且紧密的联系。国外本科生化学基础理论与实验教学常与生活中的化学物质及现象良好结合,这既使得学生可以利用化学知识解释或解决生活中的问题,又利于培养学生对于化学的兴趣。介绍一个国外的本科生实验,即通过简单的水解反应和薄层色谱法定性鉴定无糖饮料中常见的甜味剂阿斯巴甜及其水解产物。阿斯巴甜作为一种重要的食品添加剂具有最简单的苯丙氨酸-天冬氨酸二肽甲酯结构,本实验也同时研究了多肽在酸或碱条件下的水解反应,可谓一举多得。此实验的安排与施行值得国内有机化学实验借鉴,对于让学生认识与理解多肽的一级结构有助,并为今后的生物化学学习奠定基础。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
阿斯巴甜论文参考文献
[1].王茜,蔡林森.青稞酒中阿斯巴甜含量测定的方法研究[J].安徽农业科学.2019
[2].马新雨,王志鹏,田杰,许兵,蒋振雄.无糖饮料中阿斯巴甜及其水解成分的探究——介绍一个国外本科生实验并讨论其相关问题[J].化学教育(中英文).2019
[3].吕琳,李佳慧,周雪,李丽丽,刘天.高效液相色谱法测定饮料中阿斯巴甜含量的测量不确定度评定[J].现代食品.2019
[4].王伟,高有军,潘春,万屹东,徐炎华.CuCeOx/TiO_2-ZrO_2催化剂用于催化湿式氧化处理阿斯巴甜生产废水[J].山东化工.2019
[5].王伟,高有军,潘春,芮新生,徐炎华.催化湿式氧化工艺处理阿斯巴甜废水研究[J].广州化工.2019
[6].赵艳梅,张小林,周尚,杨季冬,高佩.基于美拉德反应产物作为荧光和共振瑞利散射的传感平台快速检测阿斯巴甜[J].叁峡生态环境监测.2019
[7].邵林,姚元滋,李跃,王荣荣,黄兰香.液相色谱检测低度浓香型酒中的安赛蜜、糖精钠和阿斯巴甜[J].酿酒.2019
[8].刘晓丹,李博,曲春波,刘倩,谈甜甜.关于阿斯巴甜人体甜味受体预测模型探讨[J].现代食品.2019
[9].罗丹,周光明,陈蓉,罗庆红,郝光辉.表面增强拉曼光谱法分析软饮料中的阿斯巴甜[J].分析测试学报.2019
[10].王赛楠.高效液相色谱法测定水果罐头中阿斯巴甜的不确定度评估[J].食品安全质量检测学报.2019